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はるからふゆまで!!

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はるからふゆまで!!・・・1302 カレー鍋〓

2009-02-09 22:14:34 | 食べ物・旬のもの・食事・飲食全般
 最近ブームのカレー鍋。永谷園とかハウスとか日本水産など鍋つゆをだしているほどブームを裏付けている。もともとカレー鍋は関西のある〓居酒屋のまかない料理から生まれたという話しだ。それがつゆのダシとカレースパイスのミスマッチがポイントのようだ。鍋に入れる具もこだわらない、なんでもありのところがまたこの鍋のよいところかもね。

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