おはようございます。今日は10月6日日曜日です。やっとお休みだ
今、プレゼント用のパンを作っております。
今はホームベーカリーで1次発酵まで行っているところです。手でこねなくていいから本当に楽です。今作ってるパンはバター大目だから余計に手でこねるとバターで手がぐちゃぐちゃになるので機械で1次発酵まで出来たらほんとに楽です。
昨日は仕事行きました。土曜日だけはお弁当持参です。
以前ですと会社で頼んだお弁当屋さんのを食べていましたが、値段の割におかずが少なく美味しくなかったので最近は自分で作った方が好きな物入れられるのでお弁当持参です。
結局お弁当は家で食べました。仕事が3時間で終わっちゃいました
一応9時から5時までの契約です。でも終わったら当たり前のようにお帰りです。
帰ってからお弁当を食べて韓国ドラマ見ながら昼寝しちゃいました。
昨日は30℃越えで暑くて窓開けていたらとても良い風が入ってきて昼寝には絶好のチャンスでした。
今もコーヒー飲みながらブログ書いてますけど、朝の私の憩いの一時なんだなぁってしみじみ思います。
パソコン習って7年 辞めてから丁度1年がたちますが 勉強したことは身体が覚えております。
これどうやるんだっけ？？すぐ忘れますが、パソコンの教科書見たりネットで調べたりすると思いだします。
何もできなかった自分がパソコンが自由に操作できるようになるなんて嬉しいです。
そろそろ1次発酵したようなのでパン作りしたいと思います。
ではまた 素敵な日曜日をお過ごしください。