最近パン作りにはまってます 1

パン焼き器を買って4年ぐらいたちます。流行った時が有って便乗して買っちゃいました。

機械のない時もパン作ったことが有りますが失敗の連続ですぐ諦めました　

なんせカチコチのパンでしたから

最初買って食パンを作った時は感動でした　焼きたてのパンの香りって幸せな気分になります

バターたっぷり入れたパンだったりレーズン入れたりメロンパン作ったり　でも飽きちゃいました

やっぱりお店で買った方が美味しいしいろんなパンが食べれると思ったから封印してました

最近はクックパットを見る機会が多くなってパンのレシピが本当に沢山掲載してます

食パンではなく機械で第1発酵だけしてその後自分の手を加えて焼いてます

最初は思ったパンが出来なかってですが色んなレシピを試していたら

気に入ったパンが焼けるようになりました発酵もオーブンでするので楽です

パンが焼けた時ってほんのちょっと贅沢な気持ちになります

食べたいなと思ってから3時間近くかかりますが何もしないより段取りが良くなった気がします

先日　道の駅に行った時小粒のイチゴが売っていたのでジャム用に買ってきて　多分今年はもう買えないかな

夕方からジャム作りながら　食事の支度をしながら　プレゼント用のパンを焼きながらで充実しちゃいました

普段は食事終わると携帯のゲームしていてあっという間に時間がたちますがそんな時は早いです

2次発酵で40分位かかりますがその間にお風呂に入ったりで段取りが良いです

九時頃うまく焼けたので冷めてからラッピングして完成です　ラッピングの材料もどんどん増えちゃってます

5月に韓国に行って来たので韓国でパンを焼く型やクッキーを焼く型やラッピングの材料まで買っちゃいました

余計　やる気が起きてます　次回に続く・・・・

 

 

 

 

クックパット見てますか？

14年12月からクックパットに料理を掲載するようになりもうすぐ半年になります。

パソコンの先生から料理好きだからクックパットに出して見れば！！え？？？私が・・・・・

今では家で作っている料理を載せるだけで自分のレシピが印刷できるんです(*^_^*)

ずぶの素人のお惣菜が掲載されてそれを見てくれる人が沢山いるんです

前は料理本買っている人多かったと思いますが

今ではクックパットで検索する人すごく多いと思います。

私も100均でクリアファイルを買って種類ごとにお気に入りを印刷して重宝してます

私だけの料理本です。

私の普段作っているお惣菜が人気ランキングバラ肉部門で1位になっっちゃいました

 

筍とバラ肉の中華風炒めです　肉好きの子供に食べさせようとなんとなく作ったレシピが

2160品の中の1位になっちゃいました　　それも初めて作ったものが・・・・

自分が作ったお惣菜を沢山の人が見てくれてほんと嬉しいです

一日のアクセス数が2800件ありました　その時はバラ肉と 筍料理を掲載しました

丁度筍の時期だったので沢山の人が見てくれたんだと思います。

半年で私の料理見てくれた数　79000件のアクセスが有りました。

ブログ書いたりクックパットに載せるのにもパソコンの練習になるから私には好都合です

ひよこパソコン教室の○○先生　クックパット教えてくれて有難うございます。

趣味の世界が広がりました　

これからもブログちょいちょい料理掲載しまーす　　見て下さいね

 

 

ヒヤッとしたぷーの散歩

家のぷー（コーギーカーディガン）の散歩はお父さんが担当です。

コーギーは活発な犬なので散歩は欠かせません

私が行けるのはお休みの日のぐらいかな。一日3回行っているので最近は旦那も愚痴がちょいちょい出てきてます

犬の為ではなく、自分の健康の為と思えばいいんじゃないのなんて私は言ってますが　３回も行ってる人は大変だと思います

普通に歩いてくれればいいけどたまに自分の行きたい所じゃないと引っ張っても四つん這いになって動かない時が有るので

こっちが負けて犬の言いなりになったりします　本当に犬のしつけがなってなくて反省の日々です

いぬのきもちの本はずっと愛読しておりますがなかなか犬の気持ちがわからないです。

午前中は車に乗せてドライブがてら散歩です　車に乗るのは大好きで後ろの後部座席に大きな座布団を置いてあるので

そこにちょこんと座ると見晴らしが良いらしく気に入っている場所のようです　

車に乗ってるときは本当におとなしいから助かります。

行きと帰りは車だから犬だって楽な方が良いに決まってますね

上の長男が久々に遊びに来たので一緒に散歩行った時の事です。

いつもの散歩コースで行きにも柴犬に会いました　その柴犬がぷーを見たらすごい剣幕で怒って自分のリードを噛んでました

帰りのも同じ柴犬を見かけました　道路の右と左に歩いていたのでまさかと思いきやその柴犬のリードが外れ？？？

襲いかかってきました　私はびっくりして転んでしまった　幸いにも怪我をしなかったから良かったけど・・・・

長男がぷーを抱いてくれたらそこに柴犬が襲い掛かって子供の足にも血が出てました

すいませんの一言でその場を去りましたがどうも納得がいかなくて　旦那に言ったら

その犬なら前にも襲い掛かってきて背中を噛まれたことが有るとなんと2回目だったようです

大体の場所がわかっていたようで飼い主に会って事情を聞いたら

狂犬病の注射もしていませんでした　なんて飼い主なんでしょう　

相当怖かったのか二日間ぐらいは大好きな散歩もすぐ帰ってきて食欲もなかったですがやっと元気が出てきました

子供も狂犬病の注射してなかったのか気になって帰ってから病院に行来ました

これからはぼーっと散歩するのではなく　私がぷーを守るしかなさそうです