電動泡だて器を使って パンをこねてみました。 ホームベーカリーを使わないのは初めてです。
以前手で こねたことが有りますが、 うまくできなかった覚えが有ります。結構手も痛くなったし時間がかかったし・・・
電動泡だて器に パンをこねる道具をセット 材料をボウルに入れスタート
なんと超 簡単
ゆっくりと混ざっていきます。
3分ぐらいで出来ちゃいました。 最後に手で1分ぐらいこねて生地の完成です レンジ機能を使って一次発酵します。
後は、均等に切り分け ベンチタイム、 2次発酵はレンジ機能を使って行います。
膨らんだら焼きます。
今回は100円均の 入れ物を使って 焼いてみました。 3個出来ました。
1個は焼いてすぐ 食べちゃいました
ふわふわで美味しい
クックパットの ふんわーり 理想のミルクちぎりパンのレシピを 使わせてもらいました。
有難うございます
焼きたてのパンの香りって 本当に贅沢だなって思います
また作りたいと思います。
パン作りって 楽しいな
電動泡立て器 子供が生まれた時買ったから32年
ついに壊れた
今まで有難う
バウンドケーキ作ってました
いきなりウーンと動かなくなった
内心 やったー
やっと新しいのが買える
良く32年ももったと思います。 感謝です
ケーキ作りには 電動泡だて器は 私の右腕みたいなものです
なくてはならないもの
正直ずっと欲しかった でもまだ使えると思って
コッタさんでお菓子の道具や材料を買ってます
メールみたら丁度欲しかった
泡立て器が20パーOFFで売ってた
優れもので、パンもこねられる
すぐ注文 3日で届きました
これから何を作ろうか楽しみ
本当に前から欲しかったものです。 泡だて器は沢山種類有ると思いますが
絶対にこの泡だて器って決めてました。
生クリームや卵を泡立てる時、 バターをクリーム状にするとき、 パンをこねる時
3種類使い分けられます。
使ってみて分かった事ですが、 パワーが凄い
だから泡立てが早い
家でパンを焼きます。 その際は食パンならホームベーカリーに 材料入れてスタートボタンをポン
好きな時間にほかほかのパンのいい香りがします。
別のパンを作る時は一次発酵だけ ホームベーカリーにお任せします。1時間かかります。
パンをこねる道具を使うと ゆっくりとこねて5分もかからなくて
最後に手でこねるのが1分ぐらいです
1次発酵レンジで行いますが 20分ぐらい短縮出来ます
パンはお菓子と違って 発酵が有るので 時間がかかりますが、 この泡だて器凄い優れもの
買って良かった いい買い物が出来ました。
次回は 作ってみたいと思います。
続く
