histry

ひとつの物語が終わりを迎える。










６２年間の酒造りであなたはその手に何を刻んできたのでしょう













数多の喜びや、苦しみ、驚きや、時には怒りも











いろいろな「人間臭さ」を酒造りに注ぎ込んできたのではないでしょうか























高垣克正の酒は高垣克正にしか造れない。















まさにあなたの酒造りは、あなたの人生そのものだったのですね














あなたのそのドラマティックな人生がお酒を通じて












私たちにたくさんの感動を与えてくれました













本当にありがとうございました。

ウケツガレルモノ

１５歳から始まった６２年間の酒造りの歴史










バトンタッチのときが来たようです










奥播磨、芳水とその手腕で全国に名を轟かした







高垣克正杜氏







きっとあなたの教えが次の世代にも受け継がれていくことでしょう





















笑顔でお別れしたものの






帰り道でこみ上げる感情が抑えきれなくなりました。












今まで本当にお疲れ様でした。







そしてこれからも若い世代を見守ってください

好きな品種は？

お客様にそんな質問をされることがあります。








いろいろありますけど







・・・・・・・・シュナンブランって答えちゃいます。