中国料理はすのみ

中国料理はすのみ(岡山市平和町)店主の、不定期更新まったりブログです。

vinaiottimana rosso++

2015年02月11日 | ワイン、酒

アンジョリーノには岡山特産の黄ニラに「ボニッシモ」のお言葉をいただきました!




ちゃんとNABEちゃんの熱いsoulも届いていると思うよ。





























Jura,Domaine des Miroirの鏡さん

また岡山でお待ちしております!!

vinaiottimana rosso+

2015年02月11日 | ワイン、酒


































at 吉田牧場




La Biancara

Daniele piccinin

Dvide Spillare

Daniele Portinari

Stefano legnani

Radikon

Bressan

Case Corini

Cantina Giardino

Il Cancelliere

Arianna Occhipinti

De Bartoli

Domaine des Miroir







special thanks 岐阜 泉屋





team オカヤマ

Carapan

LABOCCA

はすのみ

with NABE

millesime

2015年02月02日 | ワイン、酒





















最近上手くテイスティングコメントが言えなくなってきた。






スケールとか・・・・・


緊張感とか・・・・・


存在感とか・・・・・


ギリギリのバランスとか・・・・・・etc








出てくるのはそんな言葉ばかり・・・・・