 リンゴ@管理人 |
ちょっと間が開いてしまいましたが、蕎麦ツアーのレポート行きますよ！ |
 くまい |
待ってました！ |
リンゴ@管理人 |
まずはじめに訪れたのが、「道の駅おといねっぷ」にある食堂「一ふじ」さん。 オーダーはシンプルにざるそばです。 |
くまい |
ホント噂通り麺が黒いなぁ。 |
リンゴ@管理人 |
この黒さは、そば殻ごと挽いてるから。 そのため蕎麦の香りがものすごく強い。 |
リンゴ@管理人 |
コシがあって噛み応えのある太めの麺だけど、ツルツルッと行けちゃう。 これが音威子府蕎麦なんだね。 同じ「蕎麦」と言う食べ物でも、これだけ違いがあるとは。 なかなか奥が深いです。 |
くまい |
続きは明日です！ |
リンゴ@管理人 |
先月末に行った「音威子府蕎麦ツアー」。 当日のリアルタイム更新でもお伝えしたように、道北の道の駅巡りも兼ねてたんですよね。 この日は早朝に札幌を出発して、一気に枝幸町の道の駅「マリーンランド岡島」に向かいました。 |
 くまい |
ここを最初に行ったのには理由があるんだろ？ |
リンゴ@管理人 |
うん。 実は、オホーツクエリアに昨年誕生したご当地グルメ。 「オホーツク干貝柱塩ラーメン」を食べるためなんだ。 |
くまい |
ちょっと待て！ これから蕎麦を食べ歩くっていうのに、その前にラーメン食べたのか！？ |
リンゴ@管理人 |
蕎麦とラーメンは別腹ですからね。 |
くまい |
そんなわけ無いだろ！ 最近ダイエットして食欲が落ちたなんて言ってるけど、バリバリ現役じゃん。 |
リンゴ@管理人 |
たまの１日くらいお腹いっぱいに食べてもいいでしょ。 ということで、この日の朝食は道の駅のレストランで「オホーツク干貝柱塩ラーメン」を頂きました。 |
リンゴ@管理人 |
これが「オホーツク干貝柱塩ラーメン」850円也。 あ、ちなみにおにぎりは別メニューです。 |
くまい |
ワカメがたっぶりだな。 |
リンゴ@管理人 |
見ただけで潮の香りがしてきそうでしょ？ 干貝柱は基本的に2個トッピングされます。 この貝柱、塩茹でして干すことによって“旨み”が凝縮されるそうで、 食べた時の歯ごたえと、口の中に広がる潮の風味がもうたまりません。 |
くまい |
いいね。美味しそう。 それはそうと、小皿に乗ってる赤い物体は何だ？ |
リンゴ@管理人 |
これはオホーツクの魚介類を使って作られたオホーツク醤（じゃん）。 この醤を入れることによって、塩味がピリ辛風味に早変わり。 また違った味が楽しめるのだ！！ |
くまい |
画期的だな。 |
リンゴ@管理人 |
このラーメンをオーダーすると付いてくる食べ方の説明。 初めて食べる時は、この通りに食べることをオススメします。 |
リンゴ@管理人 |
道の駅のレストランから見える風景。 ちょっと海が遠いけど、この風景も充分おかずになるな。 |
リンゴ@管理人 |
今日も暑かった！！ 札幌の今日の最高気温は32.3℃。 もうとけるわ！！！ |
くまい |
そしてリンゴの部屋の温度も現在32度。 |
リンゴ@管理人 |
バンザ～イ！！！！！ てなわけで、本当は今日、美瑛・上富良野のレポでも書き上げようかと思ってたんだけど、 この暑さなのでやめます。 今日は久し振りの「食べあるき」の記事です。 |
くまい |
昨日食べた豚トロ丼か？ |
リンゴ@管理人 |
そそ。 この「ふらのトントロ丼」は、深山峠にある「レストハウス 想い出のふらの」内にある、 レストランで食べられるのです。 それでは早速外観のお写真ドン！ |
リンゴ@管理人 |
続いてトントロ丼！ |
リンゴ@管理人 |
上富良野産のポークを使った豚のほほ肉（トントロ）を塩味で仕上げた特製のドンブリでございます。 これが美味くないわけない！ 以上！！ |
くまい |
それで終わりかよ！ なんだかリンゴが暑さで壊れかけてるので、じゃらんの記事を参考に勝手に補足します。 このトントロ丼の他にも、ラーメンやスープカレーに三色丼と、結構メニューが豊富みたいですね。 定食ものなんかはボリュームがありそうで美味しそうですよ。 美瑛・富良野観光に来た際には、休憩を兼ねて寄ってみるのも良さそうです。 |
リンゴ@管理人 |
明日はリンゴ班の飲み会なんだけど、そこに思吉さんところのＲ２-ＫＮさんが参加することになりました。 |
くまい |
あのグダグダのメンバーで楽しめるのかＲ２-ＫＮさん。 つまんないと思うぞ。 |
リンゴ@管理人 |
そう言う事言うなよ！！ まぁ確かにいつもグダグダだけどね。 しかし久し振りですね、Ｒ２-ＫＮさんと飲むのは。 楽しいお酒が飲めたらいいな。 優勝しない程度に（笑） |
リンゴ@管理人 |
予告通り、室蘭ぶらり旅のラストはグルメレポ。 今回は、東室蘭駅東口から徒歩20分の所にある「じぇんとる麺 弥生店」に行ってきました。 室蘭って事でもちろんカレーラーメンのお店ですよ。 |
くまい |
最近カレーラーメンの記事が多いと思うのは気のせい？ |
リンゴ@管理人 |
気のせいだよ。 それでは早速お写真を。 |
くまい |
なんか軽く流されてるな。 |
リンゴ@管理人 |
オーダーしたのは「室蘭カレーラーメン（690円）」 ここのカレーラーメン、今まで食べた中で一番辛かった。 麺は太くてちぢれは抑えめ。 スープの方は、カレーラーメンにしては珍しくサラッとしてたな。 これもまた珍しいけど、豚骨がダシになってたためでしょうか。 |
くまい |
豚骨スープって事は、コクがあって美味そうだな。 |
リンゴ@管理人 |
他の店で食べるカレーラーメンとはまた違った印象で、 新しいジャンルのカレーラーメンって感じを受けました。 美味しかったなぁ。 |
くまい |
今調べてみたら、豚骨や具の野菜から麺の小麦にいたるまで、道産品らしいぞ。 |
リンゴ@管理人 |
これぞ地産地消。素晴らしいですね。 初めての方はもちろんの事、カレーラーメン好きでまだこのお店に訪れていない方！ かなりオススメのお店ですよん♪ |
リンゴ@管理人 |
今月のはじめ、リンゴ班のメンバーで「元祖居酒屋 三百円」に行った時、 ヱビスの黒ビールを注文したら偶然にも見ることが出来ました。 |
くまい |
おぉ！鯛が2匹いる！！ |
リンゴ@管理人 |
その存在を知ったのはつい最近のことだったんだけど、 まさかこんなにも早く見ることが出来るとは！ |
くまい |
見たヤツには福が訪れるらしいけど、良いことあったか？ |
リンゴ@管理人 |
ん～・・・風邪が治ったことくらいかな？（笑） |
くまい |
というか、あれだけ体調悪かったのに結構飲みに行ってたよな。 |
リンゴ@管理人 |
飲んでたというか、送別会がいくつかあったんです。 そのうちの1つは、自分が幹事だったりして仕方なかったのよ。 まぁ、このリンゴ班で行った時が一番体調悪かったけど(^_^;) |
くまい |
そんなことしてるから早く風邪が治らないんだよ。 他人にも迷惑掛けるし、こじらせたらどうするんだ。 いい加減にしろよな。 |
リンゴ@管理人 |
まさかここで怒られるとは思わなかった(^_^;) はい。ちゃんと体調管理して、もっと体を大事にします。 他のメンバーには風邪移ってないと思うけど大丈夫だよね？ というか、みんなラッキーヱビス見て良いことあった？ |
リンゴ@管理人 |
前回の「十勝ドライブ」に行った時に食べた、帯広にある「インデアンカレー」のレポです。 |
くまい |
このカレーはずいぶんと具だくさんだな。 |
リンゴ@管理人 |
メニューはインデアンカレーで一番高い「シーフードカレー」 それでも703円という安さなのに、エビやホタテやイカ、アサリがタップリと入っているのだ。 |
くまい |
たくさんの魚介で美味しそう♪ |
リンゴ@管理人 |
インデアンカレーと言えば、今まで注文する度に「カツカレー」とか、 「野菜カレー」を食べてたわけだけども、この「シーフードカレー」はやばいね。 魚介の他に、タマネギやナスなんかが入っててうまみが引き立てられ、 シーフード＋αの超絶絶品カレーです。 |
くまい |
褒めちぎってるな。 |
リンゴ@管理人 |
この安さでこれ程のレベルのカレーは、他ではそうそう食べられないと思うよ。 みなさんももし帯広に行くことがあったら、ぜひ「インデアンカレー」でシーフードを！ ホントにオススメです！！ |
リンゴ@管理人 |
何だか上から休めとのご命令で、今日から4連休です。 この間のゴールデンウィーク並みの休みですよ。 |
 くまい |
おぉ良かったなぁ～ |
リンゴ@管理人 |
良いんだけど、勝手に使われた有給で休んでも、あんまり有り難みがないというか・・・ ま、休めって言うんなら休みますけどね。 |
くまい |
結局のところ休みたいんじゃないか。 ところで、それだけの連休をもらったら、またどこかに行く予定立ててるんだろ。 |
リンゴ@管理人 |
そりゃもうせっかくの休みなので、色々と予定立てました。 でも今日はね。完全オフ。 たまには家でゆっくり過ごすのも良いでしょ。 |
くまい |
いつもバカみたいにどこか行ってるからな。 |
リンゴ@管理人 |
バカは余計だ！！ そんなわけで、今日は朝から久し振りにテレビゲームをしたり、 お昼には、北海道ウォーカーで紹介されていた自宅近くのラーメン屋に行ったりと、 のんびりした休日を過ごしました。 |
くまい |
そう言えば、最近新規開拓してるラーメン屋は全て当たりだって言ってたけど、 今回はどうだった？ |
リンゴ@管理人 |
今回行ってきたのは、北海道ウォーカー11号のP30に載っていた、 白石区北郷にある「らーめん 高○」さん。 |
くまい |
リンゴの本名か！？ |
リンゴ@管理人 |
ブッブ～ 個人情報の漏洩はやめて下さい。 これは伏せ字ではなくて“高○”と書いて“たかまる”と読みます。 では早速お写真。 |
くまい |
卵が乗っかってる～ |
リンゴ@管理人 |
うん。 そしてすごいボリュームなんだ。 |
くまい |
チャーシューを土台にして、ネギと卵がせり上がってるぞ。 |
リンゴ@管理人 |
北海道ウォーカーにも写真は載ってたけど、実際に見てみると迫力の盛り付けだったね。 あ、ちなみにここは大盛りの店ではありませんよ（笑） |
くまい |
で、味の方は？ |
リンゴ@管理人 |
白味噌ベースで濃いめの甘辛いスープは、いつも食べ慣れている札幌ラーメンと変わりありません。 だから、札幌の味噌ラーメンが好きな人は安心して食べに来て下さい。 |
くまい |
正統派の札幌ラーメンってとこだな。 |
リンゴ@管理人 |
ただ、今回掲載されていた北海道ウォーカーに習って「ネギ玉らーめん」を注文したわけだけど、 あんまりネギが好きじゃない私には、あのボリュームにちょっと堪えました(^_^;) 次回は普通のラーメンを食べて、しっかりと味わいたいです。 |
リンゴ@管理人 |
せっかくなのでグルメレポで連チャン更新です。 |
くまい |
いつかやったみたいに1週間連続でも良いな。 |
リンゴ@管理人 |
あ～あったね。 ストックはいっぱいあるので考えておきますね。 そんなわけで今日紹介するのは、倶知安町にあるお蕎麦屋さんです。 では早速お写真。 |
リンゴ@管理人 |
場所は京極と倶知安を結ぶ道道478号線。 国道5号線から2㎞ほどふきだし公園に向かった所にあります。 |
くまい |
お店の名前が印象的だな。 |
リンゴ@管理人 |
羊蹄山の麓で自家栽培をし、石臼で挽いたそば粉を羊蹄山の湧き水で打つという、 何とも贅沢なお蕎麦が食べられるこのお店。 メニューにもそれぞれ、「十割」と「田舎」蕎麦の2種類が用意されています。 |
くまい |
そこまで書くと美味しくないわけがないな。 |
リンゴ@管理人 |
味もさることながら、香りがいいんだな。 これ程蕎麦の香りが印象に残ったのは、はじめてかもしれません。 そしてここはロケーションも素晴らしいんですよ。 店内から見える大きな湧水池と、羊蹄山の眺めは最高です。 |
くまい |
またベタ褒めだ～ |
リンゴ@管理人 |
あ、そしたら一つだけ言いたいことがあるんだけど、ちょっと値段が高めなんですよね。 「田舎」そばだとまぁそれなりの値段なのですが、これだけ手間が掛かってるんだから、 仕方がないといえば仕方がないのかなぁ。 |
くまい |
公式サイトを見ると、その隣にレストランがあるみたいだな。 |
リンゴ@管理人 |
「じゃが太」ね。 倶知安はジャガイモの産地としても有名なので、ここもかなり気になるお店です。 次回ここを通るときは「じゃが太」の方に行ってみようかな。 |
リンゴ@管理人 |
久し振りのグルメレポです。 |
くまい |
グルメはいっぱいネタがあるのにやらなすぎだな。 |
リンゴ@管理人 |
ホント、グルメだけでも数ヶ月更新出来るくらいストックあるんですよね。 グルメに関してはもうちょっと精進します。申し訳ありません。 ってことで、今回紹介するのは白老町にある「天野ファミリーファーム」 リーズナブルで本格的に白老牛を提供する牧場型レストランです。 |
くまい |
これは美味そ～う！！ |
リンゴ@管理人 |
自社牧場でこだわり抜いて育てているお肉は絶品！ 今まで食べたことのない食感なので、どう表現して良いのか困っちゃうのですが、 とにかくもう柔らかくて、日頃よく食べているお肉とは質が違う。 黒毛高級和牛ってこんなお肉だったんだと改めて知らされました。 |
くまい |
炭には備長炭を使ってるらしいけど、これもこだわりなんだろうな。 |
リンゴ@管理人 |
お店はロッジ風で中はこんな感じ。 |
リンゴ@管理人 |
外にはちょっとした広場と動物達もいたりして、 食後はここでのんびりくつろぐ事も出来ます。 |
くまい |
これからの行楽シーズン。 休日にここで過ごすのも良いな。 |
リンゴ@管理人 |
そうそう！ 近くには温泉もいっぱいあるので、それも絡めたドライブも良いかもしれません。 |
