こども達がまだ家にいるときは
「ぎょうざ」といえば、手作りでした。
キャベツにニラ豚、ひき肉で野菜多めで作っていました。
２０枚入りの、市販の餃子の皮を４～５袋。＝８０～１００個
ひたすら、一人で包んでいました。
今、夫婦ふたりになって、食べる量も少なくなって。
手作りするのは、めんどうに・・・。
でも、たまに食べたくなる「餃子」
そんな時は、これの出番ですね。
油もひかない、お水も足さない
冷凍庫から、そっこーフライパンに並べ
フタをして待てば、
こげや、ひっつきの心配なく、美味しく出来上がり！
なんと、羽根までついてきます。
もう一品欲しい時に、重宝していますよ。
ちなみに今夜は、晩酌のおともに、
６個だけ焼いてあげました。
小分けに使えるのも、便利。
あ、「王将」のお店の方は 家族で１度だけあったかな？
