セロリとナンプラーのスゴイ香りにやみつき

そして今日のお弁当。
・イカとセロリのナンプラー蒸し
・ほうれん草のお浸し
・鶏ハムのピザ
昨日のお昼にイカのお刺身を食べました。
残ったゲソをお弁当に。
四日前から漬けこんでいた鶏モモ肉を昨日ハムにしたので、先日作ったピザソースとチーズを乗せて焼きました。
こうしてみるとお料理は、台所でずっと繋がってますね。
お弁当は残り物やハンパな食材を使い切れるので便利です。

明日は娘がクリスマスリースのレッスンの日で、わたしもお邪魔するので楽しみです♪
最近は一人のお出かけやゆったりとした時間を全く取れない毎日なので、娘のお供であっても、仕事以外の時間が持てるのはホントに嬉しいのです。
なんせ素敵なまとりかりあさんのお宅でのレッスン♪
贅沢なひと時を過ごしてきまぁす(^w^)