ハレの日の料理は楽しい

今日は一日中キッチンにこもっていました。
ある意味、一年で一番楽しい日。

昨日は朝3時に起こされ、川崎北部市場に買い出し～。
息子も娘も一緒に行きたいと言うので連れて行きました。
こんなに馬鹿早く出発しなくても…と思いましたが、帰る頃には駐車場は渋滞していてすごい人出でした。
蟹(歳の数には程遠いのだ)やら鯛やらいろいろお買い上げ♪
安納芋がキロ800円という破格だったので3キロ買って、帰宅後すぐに焼き芋に！
も～、めちゃくちゃに甘くて信じらんないくらいしっとり～！
今日これできんとんを作りましたが、最高です☆
やっぱり素材がイイと違いますね。
で、買い物も終わってお楽しみの市場での朝ごはん＼(^ー^)／
となった時に、息子のヤローが
「僕、ちょっと具合悪い…車で寝てる」
と言い出し、超～渋々でわたしも一緒に車に戻る…(ToT)
「新鮮なお魚をいっぱい食べておいでね～(ρ＿；)」
と後ろ髪引かれつつ、娘に託す。
(結局息子は爆睡した挙げ句、お腹減った！と帰宅途中で元気に大騒ぎだった←だから行きの車内で寝とけ！ってあんなに言ったのにぃ～)
(海鮮丼は激安なのにめちゃくちゃ美味しかったそうです…)
それから家でちょっと仮眠をとり、近所のオーケーに本格的に買い出し。
これまた息子も娘も一緒に行くと言いついて来た。

そんなバタバタした夜には、わたしのマッサージ師仲間が、彼氏連れで我が家に遊びに来てくれました！
メニュー覚書
・海老の生春巻
・アボカドとサーモンの手鞠寿司
・ゆで卵入りミートローフ、フライドポテト添え
・ラザニア
・ウインナーの一口パイ
かなり見栄え良く出来てフォトジェニックな夕餉だったのに、画像を撮るなんてすっかり頭から抜け落ちてました。
なんせ初対面の彼氏くんにドキドキ♪
素敵な人でした～(^w^)
深夜まで宴は続き…

毎年おせち作りが楽になってきてて、今日は休み休みのんび～りと。
毎年31日は、オットがこども達を連れて、鎌倉に日の入りを見に行ってたんです。
邪魔をしまくるこども達を連れて行ってくれて助かっていたのですが、今年は二人共、お友達と遊ぶから行かないと！
オット、非常～に淋しそうに一人で出掛けました。
いつかは…と思ってましたが突然の親離れって感じ。
なんだかいろんな事がどんどん楽になってきてます。

では皆さん、残り少ないですが、良いお年をお迎え下さい。
来年もどうぞよろしく！