先日仲良しの栄養士さんに教えてもらった簡単サラダ
筍の土佐煮を使ったメニューざんす♪
我が家は筍から茹でて作る時間も無いのでお惣菜売り場で土佐煮を買ってきて作りマス
土佐煮を薄切りしたのとスライスして水にさらしといた玉ねぎ、カイワレをマヨネーズで和えるだけ
超カンタンでめちゃウマ!!!
あまりにハマり過ぎて3日連続で作ったくらい(笑)
おススメで~す♪

春休みを利用して一昨日から今日まで私の働く施設でボランティアをした娘さん。
初日はデイサービスで利用者さんと一緒に水彩画を楽しんだようで…
今まで「絵の才能は小学生以下!」と思ってたのに先生がよほど良かったのか(笑)ものすごく上手に椿の絵を描いてきた!Σ( ̄Д ̄ )
行事に参加させてもらったりためになるお話をいっぱい聞かせてもらったりとすごく勉強になった様子。(^^)
最終日だった今日…
帰りに娘の大好きな焼肉食べ放題に行って親子で大満足で帰ってきた次第(●'w'●)
三日間よく頑張ったねぇ!
お疲れ様!!!(*^^*)