HAPPYでゆこう!

写真中心の日記です。
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やったー!やったー!!\(*^▽^*)/

2007-01-29 22:46:07 | パン作り
食パン作り、4度目の正直で成功したよぉ~!!!

今日は材料の配分はそのまま。

手順を少し変えてみた。


成功の予感は生地を伸ばすところですでに現れてた!

昨日までと違って形成した時点で生地はスベスベのフワフワ

しかもボリュームがかなりある!!

ちゃんとした形成、まだ2回目だけどいい感じでしょ?


そして2次発酵…

すごい膨らんでる~!!!ヾ(〃^∇^)ノ


そしてオーブンへ。


数分もしないうちに更に膨らんだのが見えた…っていうか…

めっちゃ膨らんどるやん!

オーブンの天井に届きそう  どうしよう…(´・ω・lll)




そんなに心配しなくても良かったみたい。

これ以上は膨らまなかったから。(笑)




そして…






完成!!!

自分で言うのもなんだけど上手に出来たわよ~!!! (^ω^*))((*^ω^)

すんごいフワフワで型から外すだけで手の跡がついちゃうくらい


キメも細かい!すご~い!!!


たまらずパクついた娘は「めちゃめちゃ美味し~い!!!」と大絶賛!

一瞬にして一山分が娘のお腹の中へ。( ̄ー ̄;

昨日のは「一口だけでいい…」って言ってたくせにぃ~!

子供は正直やねぇ…



私も一口食べてみた。

フワフワのモチモチ、そんでもってちょっぴり甘くてお~いし~い!!

しつこく頑張った甲斐があったよ



「これだったら毎日食べれるよ!頑張ってね~♪」って言われたことだし

しばらくは焼いてあげようかな?


しつこい性格もたまにはいいもんだ~ねぇ~♪(笑)










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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは~ (ダラ奥)
2007-01-30 12:22:17

すごーい
ふわっふわで美味しそう
焼く度に上達してるね~

子供は正直ねー
うちの子もいまいちな時は味見しかしないわ( ´,_ゝ`)

↓のケーキもめっちゃ綺麗(*´ェ`*)美味そー

返信する
うぉ~~ (ひろ3)
2007-01-30 21:13:20
ばり!!うまそーww

では送って下さい

〒8**-0**7
福岡県***市***町*2*-3*2
ひろ3宛

宜しくwww
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ダラ奥サマ♪ (かおりん)
2007-01-30 22:58:09
ほんと?上達してる??
ダラ奥さんに褒めてもらっちゃった♪
感激~!!!

味見ですが更に厳しいのはうちのワンコ。
一番最初に作ったのなんて一口噛んだ瞬間「ポトッ…」(≡д≡)
買ってきた食パンなんてかぶりついて食べるのにぃ~

ケーキ作りにパン作り…初心者だけどすごく楽しいよん
ダラ奥さんくらい作れるようになったらいうことないのにな~…
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ひろ3さんへ (かおりん)
2007-01-30 23:02:03
ばり!ウマかったよぉ~!!( ̄ー ̄)

でもひろ3さんちに着く頃には美味しくなくなってると思う。。。(出来たてが一番ね
その前に「ひろ3様」で届いたらの話だけど。(笑)
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