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写真中心の日記です。
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マテ貝料理

2016-05-22 22:24:54 | 料理
昨日の晩御飯はもちろんマテ貝!(笑)
レシピをクックパッドで探したらなんぼでも出てくる!

作ったのはこちら!

にんにく、オリーブ油、白ワイン、クレイジーソルト、バターを使った料理♡

最初に味見したのは娘さん…
一口食べて「これ、超美味しい~!!!
初めて食べるモノだからと控えめに作ったら「もっと食べたいー!」と(笑)
頑張って採った甲斐があったわ

そして残りは…

茹でてから下味を付けて…


一夜干し~♬


朝には回収

明日はマテ貝の醤油バター炒めでっす!(´∀`)

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
職人みたい(笑) (みるく)
2016-05-22 23:38:11
うまく干してあるね(笑)
マテ貝、いつか食べてみたいな(o^^o)
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みるくへ (かおりん)
2016-05-23 12:41:42
500個くらい採れたら送ってあげるわ(笑)
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Unknown (ゆきこ)
2016-05-23 18:14:28
近所だったらもらいに行くのになぁ~♪( ´θ`)ノ
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ゆきこちゃんへ (かおりん)
2016-05-24 07:58:35
ついこの間までご近所だったのにね~(/。\)
こっちにいたら旦那様とミミも一緒に連れてくのにぃ~
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