昨日宣言(?)したとおり今日は角煮~♪
今夜のメニュー
☆豚の角煮&大根 ☆トマトとキュウリのポン酢漬け
☆なめこと大根の味噌汁
今日になって野菜が沢山食べたくなり…
いつもなら角煮にはゆで卵のところをまずは大根に。
お米を入れて下茹でした大根…煮込んだ時間は少なかったんだけど
大根本来の甘みが出ててこれが大好評!
トマトとキュウリは自家製ポン酢に漬けて冷蔵庫で20分ほど漬け込んだのを
そのままパクリ!これまたウマ~♪
これは沢山作ってたからみんなおかわりしまくり!(笑)
あっさりしてていくらでも食べれるわ~♪♪
なめこはスーパーで特大サイズのを売ってたのでつい買ったのを味噌汁に。
これは…ダンナと娘が大喜び!
そんなに好きなのかぁ…次見つけたらまた買うよ。
野菜も沢山食べたし美味しい角煮も食べたし満足満足~
今夜のメニュー
☆豚の角煮&大根 ☆トマトとキュウリのポン酢漬け
☆なめこと大根の味噌汁
今日になって野菜が沢山食べたくなり…
いつもなら角煮にはゆで卵のところをまずは大根に。
お米を入れて下茹でした大根…煮込んだ時間は少なかったんだけど
大根本来の甘みが出ててこれが大好評!
トマトとキュウリは自家製ポン酢に漬けて冷蔵庫で20分ほど漬け込んだのを
そのままパクリ!これまたウマ~♪
これは沢山作ってたからみんなおかわりしまくり!(笑)
あっさりしてていくらでも食べれるわ~♪♪
なめこはスーパーで特大サイズのを売ってたのでつい買ったのを味噌汁に。
これは…ダンナと娘が大喜び!
そんなに好きなのかぁ…次見つけたらまた買うよ。
野菜も沢山食べたし美味しい角煮も食べたし満足満足~
土曜日に運動会があるのですが、かおりんさんの作ったお弁当を嫁さんが見て凄いと関心しておりました。
あれを見て嫁さんが燃えきたそうです(汗)
うちは小2と保育所の子供なのでこったやつより食べやすい弁当になると思います。
またブログにお弁当アップします!
アップできるかは嫁さんのお弁当の出来次第かな?
角煮好きなダンナ様としては残念ですね。
こうなったら奥様にナイショでコッソリ居酒屋さん行って角煮を注文しまくるしかないですね~。(笑)
それと私のお弁当、奥様が「凄い」って言ってくれたんですか!?
それは嬉しい~~~!
頑張って作った甲斐がありました♪
中学生になったらおじいちゃんおばあちゃんも含めて家族みんなでお弁当食べることもなくなるんで思い出に残るお弁当を作りたかったもんで。(照)
ヒロさんの子供さんはまだ小さいのね。
確かに子供が小さいうちは食べやすいお弁当の方が喜んで食べてくれるもんね。
でも凝ったお弁当作るのも大変だけど食べやすいお弁当作るのもすごく大変ですからね~。
奥様に「頑張ってください!」とお伝えください!!
土曜日が晴れますように!!!