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今日は、高田馬場の『渡辺なべ』に行ってきました
素朴に何で渡なべ”の“なべ”はひらがななんだろう・・・
まっ、いいっか(笑）
店構えと、渋い玄人好みの看板？がとってもお洒落
もちろん、店内も照明が暗く落ち着いた雰囲気がいい
早速、「味玉ラーメン」を注文
まずはスープ
濃厚の鰹ダシでドロっとしてて、
やっぱり濃厚、でもおいしい
中太ストレートの麺との相性は以外にもあっていて、これまたおいしい
白葱がアクセントになって麺と一緒に食べると、いい感じ
味玉の半熟加減も最高
極太のメンマもいいよ。最初、チャーシューかと思った(笑）
チャーシューも大きく、脂もいい感じでのって、食欲をそそります
とってもバランスのとれたラーメンかなって感じでした
いつか、行ってみたいと思ってた『渡辺なべ』へ
行けて、念願叶いました
ご馳走様でした
訪問日:2009年08月01日
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渡なべ(わたなべ)住 所：東京都新宿区高田馬場2-1-4
電話番号：03-3209-5615
営業時間：11:00〜20:00（スープ終了まで）
定 休 日：無休
座 席 数：カウンター8席
タグ：
[ラーメン]