私のケーキ修行

 いろんな素材を使ってフランス菓子に挑戦。

それとおすすめのケーキ屋さん料理屋さんの紹介

マドレーヌ

2008-10-25 22:44:39 | Weblog
 久しぶりにマドレーヌを作りました。
このシェルの形がとっても大好きなのです。とってもかわいい。

 広島産のレモンの皮をたっぷり入れた香りの良い
しっとりとしたマドレーヌに仕上がりました。