蕪の赤ちゃん 2005-04-25 | こんな日も 蕪の赤ちゃんは、 やっぱり、蕪です。 いえ、形だけではないんです。 味もそうなんです。 一人前に、小さくピリッと効かせているんなんて、 頑張ってますよね。 だんな様の話では、「後３週間たてば 店に出ている大きさになる」そうです。 細い根は取って、このままバターで炒めて塩コショウを少々。 やわらかくて美味しかったですよ。 . . . 本文を読む
