オールドローズのひとりごと

花・美味しい食べ物・音楽・介護、その他いろいろ

日曜日です

2022-10-30 12:03:00 | 日記
今朝の朝食

今朝はメインは黒ガレイと小松菜の煮付けホーレンソウと鶏胸肉の胡麻和え、酢の物、味噌汁の具はエノキと茗荷、卵、ヨーグルトは黒オリゴ糖をかけています。 あっという間に昼食であります〜〜〜


農友からのプレゼント

2022-10-29 21:46:00 | 日記
おひるは近所の農友から大根三種いただきました。

赤い大根の長い方中は白いので出来上がりはピンク…丸い方は中まで赤いので出来上がりはワイン色です。
昨夕は鍋、

今日お昼はお好み焼きでした


今夜はそれぞれ少ないですが…ソイのお刺身、ピーマンの肉詰め、煮物、酢の物、ホーレンソウのお浸しでした。
映っていませんがワインも少々…^_^完食でした。  素晴らしい食欲です。





スマホになりました

2022-10-27 10:55:00 | 日記
姉のガラケーの携帯の充電が出来なくなり、かんたんスマホに変更しました。自宅では無理でしたが、docomoショップでデーターの移行ができ良かったです。使い方としてはこちらからの電話は対応できるのですが、……スマホからかけるというのがイマイチ…… 練習です。
今朝の献立です

メインは鶏な蒸し焼き、茄子焼き、酢の物、味噌汁はエノキ、生姜の佃煮、フルーツはみかんです。


昨夕と今朝の食卓

2022-10-25 10:38:00 | 日記
昨夕は姉の好きなお刺身がメイン…ブロッコリーと鶏胸肉の和物、生姜の佃煮

生姜の佃煮は…薄くスライスして塩を振り3時間ほど置き茹で、醤油、酒、みりん、砂糖を入れ煮詰める(椎茸の戻したスライスもいれました)  卸側に糸カツオを混ぜる。以前教えていただき重宝しています。

朝食に納豆とたまこが登場、味噌汁はさつまいも、煮物は白菜とサバ缶です。生姜の佃煮をご飯に乗せて食べていました。^_^完食