先日、ボスが福砂屋のカステラをいただいた。
よくいただくのだけど、やっぱりカステラといえば福砂屋ですね。
ちょうど、先日、文○堂のものをいただいたことがあったのだけど、やっぱり断然福砂屋に軍配が上がります。
黄色の濃さは然ることながら、キメの細かさやしっとり感からして全然違う！福砂屋のカステラはしっとりふわふわで下に敷き詰められているざら目もまたgood★
夏は冷やしていただくと、なお美味しいですね～♪
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