秋の風味

ご馳走様


美味しく二匹とちょっと頂いちゃいました。
毎度のが大泣きするって食べ方をさせてもらいましたが
秋刀魚さんは満足されたと思われます。



朝１０時半過ぎ　炭火を起こし金網をじっくり焼いて熱くしておきます。



画面から秋刀魚の煙が匂っていくでしょう



庭から見るとこんな風に焼いているんですよ。



出来立てを皆で食べてもらいました。

今年も恒例の秋の行事が行えましたわ。

じゃ～今晩はご馳走食べに行っちゃいます

朝からアップしちゃいます。

おはようございまぁ～す。

昨日の午後は１１月の立冬献立の試食だったよ。




栗ご飯　　合鴨ロースト焼き野菜添え
鮭のくるみみそ焼き　春菊と菊の花の和え物　
南瓜の茶巾　汁物



一応この献立から　何を変更して味付けはどうなるかって　真剣？に討論




でっ…こいつを食い尽くすのだよ。

あぁ～この横っ腹や背中の肉…
トイレに座ると分かるお供え餅みたいな腹



みぃ～んな仕事からの影響だよね…


デブって労災？





今日は秋刀魚の炭火焼です。
これから炭火起こしに行ってきまぁ～す。