リベンジ!
実は10日ほど前小梅を漬けたがどうもあくっぽい
！
食べるとエグミが口に残り不味い
！
それがさぁ～私って…とんでもない奴でそれを両隣と息子夫婦、
果ては嫁殿の実家にも半分sos
気分で渡してしまった
。
そう！不味かったら捨ててねと一言添えて(爆笑)
ところが 梅取りに燃えた管理人さん達がまたチャレンジして
ぷくぷくの梅を持って来てくれた。
熟れた奴は梅干し・青い奴はカリカリ漬け・山梨漬けは
ちょいと青から変化中の梅にとリベンジ
！
梅のヘタがもう取っても良いですよぉ〜って感じで 以前は夜中の二時までかかったのに
今回はあっという間で楽だったぁ
。
さぁ〜1週間後どう出るか！
１０日程前に漬けた青梅…まだ若すぎたよねぇ～
今回と比べるとわかるでしょ～
前回は４k今回は２kで挑戦です。