麺屋 海神 あら炊き塩らーめん焼きおにぎり付

young氏が急に忙しくなっちゃって、5月26日以来途絶えていたラーメン党が久しぶりに開催されました。

young氏のあまりの忙しさに、端から見ていたメンバーの誰もが、もう大会はできないんじゃないかと思っていたので、仕方ないから分科会で予習しておこうよとじゅんや氏、old氏と話していた矢先、young氏から「久々に行こうよ」とラブコールがありました。

　

で、大事な大事な再開1回目は幹事長のオイラがチョイス。

夏場ということもあって、塩系以外はまず考えませんでした。即座に浮かんだ選択肢は3つ。「ひるがお」、「活力屋」、「海神」。いずれも絶品の塩ラーメンを提供する名店ばかりです。

重要なポイントは、再開1回目として、確実に店内でゆっくり食べることができるお店。そして少なからず驚きのあるラーメンであること。そうじゃないとつまらないですもんね。
となると、これはもう新宿南口の「麺屋 海神」で決まりです。

そんなこんなで、久しぶりにラーメン党大会を「麺屋 海神」で開催しました。

　

今日食したのはオイラの超オススメ「あら炊き塩らーめん焼きおにぎり付」と味玉子。

　

　

ラーメンそのものの評価は4月29日の日記をご覧ください。

簡単に「麺屋 海神」をおさらいしておきますと、塩ラーメンの専門店で毎日違う魚のあらで出汁を取っていて、毎日違うスープの味が楽しめるという趣向のお店です。その日に使用しているあらは、壁に半紙で吊して誰でもわかるようになっています。

　

　

まず魚のあらで出汁をとるスープにメンバー一同びっくり。

そして、京都の料亭のお吸い物のような味のラーメンにびっくり。

最後にへしこを塗った焼きおにぎりを投入してびっくり。

　

全員美味しい美味しいの大合唱で完食でした。

　

いやあ本当に設定してよかったです。

あらの出汁、へしこの焼きおにぎりというある種キワモノの世界をあっさりと受け入れたうちのメンバーもなかなか凄いですね。

　

　

やっぱり、このメンバーで好き勝手言いながらわいわいやるのは楽しいです。

young氏も少しは癒されたでしょうか。

　

さて、次回はいつになりますことやら。

　

麺屋海神(食べログへ)
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