７月２９日の日記です。
知り合いに家庭菜園でとれたという、
新鮮なズッキーニをいただきました。
どん！
アズキと比較してみましょう。
（オットの携帯で撮影）
笑
あ、気がついた。笑笑
ハマチに何やってんのって顔。笑笑笑
そうそうブログの写真だと、
小さいアズキが大型犬に見えると聞いたので、
大きさの比較にアズキのメロンパントーイも置いてみました。
あんまりよく分かんないwww
アズキにはどうでもいいらしい。＾＾；；
とにかく大きい新鮮ズッキーニ：
オットがクッキングしてくれました。
肉詰めズッキーニのオーブン焼き♪
焼きたてチーズがとろーり！！おいしそう～～～♪♪♪
ひき肉とエシャロットとトマトと削ったズッキーニと、
なんかいろいろスパイスが入ってるらしいです。
肉厚ズッキーニの果肉も、
ほくほく甘くておいしかったです☆
なんかジャガイモのような食感でした。
オット、また作ってー♪♪♪
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グッジョブ！！なオットに、
ポチッとよろしくね♪
ところで、オット様もお料理上手よねー。ハマちゃんが教えたの？あ、そういえばローズマリーも育ててます。香りが好きでねー。でも料理にどうやって使ったらいいかわからーん！ハマちゃん教えて！
こちらでも農家が栽培してるのですが、どうやって
食べるかでいろいろ試行錯誤してます。
ナスの代わりになるようで、肉みそ炒めがおいしかったです（＾＾
そちらでも素麺瓜を食べると、そちらのTV番組で見ました！
ぜひあったらお試しください（＾＾
かぼちゃスープにするのが良いみたいですが（＾＾
皮をむいて、玉ねぎやニンジンなんかとスクワッシュと鶏の出汁なんかで煮込んで、柔らかくなったら、ミキサーにかけて牛乳を足して塩コショウで味付けして、ポタージュみたいなのはどうでしょう？
畑付きの家を借りれたので、秋からいろいろ育ててみます（汗
今は作業できません。なんせ気温が３５℃越えで。。。
猿もたくさん居るんで戦いになりそうです（＾＾；