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よぅ~ 竹さん たくさんの富有柿が届きましたよ!
唯一、私とコメントし合っている男性の方は竹さんです。
先日、竹さんから、何かを送りたいので住所が知りたいとのメールが入りました。
もちろん、お教えいたしましたが、メールには岐阜の池田町で和食料理店を営まれていて、HPアドレスが記されていました。
HPには店主のお父さまと二代目の竹さんが紹介されています。
お料理は手間をかけて作る出しているものばかりで、ミニ会席ランチは特にお勧めのようですよ。
本当はみなさんにHPをご紹介したいのですが、もう少し待ってくれとのことでしたので、いつかお許しが出ればご紹介いたしますね。
さて、竹さんとは、コメントだけお送りいただいていました。
そんな竹さんにブログを始めたらいかがですか?と勧めていましたが、5月の中旬だったでしょうか?「板前のひとりごと」題して、竹さんのブログがスタートされました。
凄いですね、それから毎日更新ですよ。
みなさんご存知のとおり、板前竹さんのお人柄がそのまま出てる内容で、真面目で、はにかみ屋さんで、情熱を傾けながら料理されている姿が思い浮かべられます。
私はそんな竹さんが好きで、いつも「よぅ 竹さん(yukiです)」からコメントが始まっています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/aa/d355ecb3084c7df3e04a01b17dc9e31f.jpg)
そしてもう一つ、谷汲山(たにぐみさん)の「くろ米」をいただきました。
三合を炊くときに、スプーン1杯の割合で混ぜて炊くと説明がありました。
このようにご飯が赤くなりました。
漬物と一緒に頂いた「くろ米」の昼食も絶品の味でしたね。
そして、ブログを通して気の知れた仲間からの贈り物は、至極の喜びを感じました。
もう、つるべ落としのように陽が傾いてきました。
ちょっと寒空ですが、竹さんからの心温まる贈り物に感謝いたします。
竹さん ありがとう。
yuki 46