２月２５日（土） 
朝には雪がパラパラ降ってましたが
昼前からは曇り空のコチラ地方
今日明日はまだ雪の予報
いつまで降るのか・・・
今週は木曜日がお休みだったので得した気分
一日行っただけでまたお休み
うれしいね
まずは休日ランチ
鍋焼きうどん
ワイルドにチクワは一本そのまま 笑
気温は低いのでまだ暖かい食べ物がうれしいわ
そして卵の品薄や値上げに負けないように
オーブン活動再開
今回はこちらを
チョコレートマフィン
バレンタイン用に買ったチョコレートが残っているので
たっぷりトッピング
久しぶりのオーブン活動
楽しい
部屋に広がる あま～～い匂い
最高のストレス発散
チョコレートもまだ残りはあるし・・・
ほかの材料もある
今回の週末休みはオーブン活動を楽しもうっと
２月２３日（木） 
本日天皇誕生日のため祝日
何が一番うれしいかって
ゴルキチ君は仕事でワタシ一人のお休みなのよ
サイコーじゃない
昨日の夜からウキウキよ
そんな一人お休みを楽しむワタシのお一人様ランチは
もちろん家で
トマトソースのパスタ
緑茶とともにいただきます。
午後は撮りだめたドラマを見なくっちゃ
オーブン活動もしたいけど
前の日曜日の朝 スーパーに行ったら
卵のコーナーがガラガラ
ウズラの卵が数パックあるだけ・・・
卵の入荷が間に合いません 品薄ですって
平日夕方にに再度スーパーへ行ったら
数パック残ってて お一人様２パックまでって
卵の品薄は困るわ
お弁当に入れるし
夕ご飯メニューも困ったら卵メニューで乗り切っているのに
なんだか飲食店も卵メニューを販売できないとか
恐るべし鳥インフルエンザ
そんな卵が品薄になる前に焼いたパン
ちぎりパンのひよこちゃんバージョン
焼く前の方が可愛いな
でしょう
中身はクリーム＆アンコ
食べるまで分からない
この休日にお菓子を焼こうと計画してたのに
スーパーのタマゴ次第だわ
値上げも困るけど品薄も困る
平和な生活が戻ってきますように
２月２０日（日） 
午前中から雪が降り続くコチラ地方
雪が降ると寒い
最近は春のような暖かさだったので
身体が寒さを忘れたわ
また大雪警報も出そうだし・・・
もう雪はノーサンキューよ
昨日の日曜日の夕ごはんは
我が家お得意のどん丸さんの海鮮丼な気分だったのに
どん丸さん閉店ガラガラ
噂ではご主人が御病気らしく・・・
残念ですがこればかりはね
気分を変えて 回転寿司へ
最近は良い評判を聞かない回転寿司ですが
もう我が家の口が海鮮食べた～いだったので
行ってきましたよ
回ってない回転寿司
頼んだものは高速レーンで運ばれる
まずは
かんぱ～～い
あれれ 飲んでないのにちょっと減った？
まあいいでしょう
ゴルキチ君オーダーのブリちゃんがレーンで到着
んん？
最初みたら具がのってないのかと思ったくらい
これっていいの？
こういう時だからこそ気を配るべき・・・
アンキモ軍艦 サラダ三種 ネバネバ三種
ちなみエビはゴルキチ君の食べかけ 笑
お値段が上がったのはこのご時世仕方ないけど
メニューも減ってしまった
何だかね
せっかく行ったのにちょっと満足感が足りなかったわ
ゴルキチ君は〆にエビ塩ラーメン
これは美味しかったって
デザートはワタシの生チョコモンブランと
ゴルキチ君のストロベリーパルフェ
超イチゴのいい匂い
今までの回転寿司のデザートで一番だって
それは良かった
ワタシ的には自分で作らなくていい夕ごはんはいいけど
今回はちょっと残念だったわ
今後は海鮮の美味しいお店を開拓しないとかしらね
２月１９日（日） 
朝から冷たい雨が降り続くコチラ地方
市内では雪まつりが行われているみたいですが・・
今日は雨よりも雪の方がよかったかな
さてさて サボローと仲良くしてたら
あっという間に２月も折り返し
早いわ
後半はヤルキスイッチ入れて巻きで行くわよ
先週 娘っ子きりっちの試験に合わせて江戸へ
数日の試験日に合わせてお友だちとホテルをとり
最終日だけ会場周辺のホテルがみんなで取れず
バラバラに泊まることになったらしく
ちょうど週末
引きこもりから脱出してワタシが行くわ
一緒に泊まってあげる
ただ母が江戸に遊びに行きたかっただけ 笑
土曜日の午後３時 ゆりかもめの駅で待ち合わせなので
優しい母は 朝越後を出発
上野周辺の徳川家のゆかりの地へ
ほら今 NHKの大河ドラマが家康
ドラマ１０では大奥
前から天璋院篤姫様も大好きだから
歴史好きとしては徳川家ゆかりの地＆お墓はぜひ行っておきたい
ってことで時間まで上野をぶらぶら
地図を見ながらゆかりの神社 お寺 お墓を見て楽しみ
もちろん御朱印も忘れずにいただいた。
そしたら時間はアッという間よ
ご飯食べなくっちゃってなって
西郷どんに会ってくるの忘れちゃった
まあ 次会でいいか
上野周辺でランチ・・・
それもお一人様よ
ワタシ自慢じゃなけどお一人様でお店に入れない人なのよ
でも空腹には勝てないわ
ちょうどいい所にアフタヌーンティーのオシャレなカフェ発見
お一人様も多い
席に案内されてオーダー
チキンサラダサンド
ボウルにいっぱいサラダ＆チキン
ドレッシングが美味しい
ええ これで足りる？
安心してください サンドっていうくらいなので
下にトーストしてカットされたパンがたっぷりと入っている
そして食後には
ベリーのチーズケーキ
久しぶりのアフタヌーンティーのケーキ半分になった？
まえはもっと大きかったような・・・
そしたら隣の席の若い男子２人が
ケーキを頼むときに 普通サイズのケーキがいいんですけどって
なんだ それ選べたの？
まあ 夜に備えてこのくらいでいいけどね
この後は娘っ子と待ち合わせしてゆりかもめに乗って有明へ
ホテルのチェックインでびっくり
まるでディズニーのアトラクションのような長い列
近くでイベントがあったらしく
それでホテルも取りにくかったのか
人のこと言えないけど オタクは日本の経済を救うのよ
みんな 推しのイタバ持ってたわ 笑
楽しそうだったし
試験の子たちもちょっといたけど暗い・・・
そんなこんなで試験日は過ぎたのである
あとは結果を待つだけ
それまでお友だちと遊ぶんだって
まあ楽しんでくれ
青春は短いからね
２月５日（日）
久しぶりに
のコチラ地方
お日様を見たのは何日ぶり？
気分もあがるわ
うれしい週末のお休み
やっぱりパン活でしょう
希望としては角食ぱんを焼きたいんですが
型がない
これは今度買うとして 笑
よく見かけるコチラを焼いてみた
ちぎりぱん
上のコーナーの胡麻はあんこ
アーモンドスライスのはクリームが入ってます。
このちぎりパン作る工程が楽しい
生地を１６等分して 小さく丸める
型に入れると
こんな感じ
小さいものが形よくならんでいるとなんだかカワイイ
ずっと見ていられる
はまる
ちぎりパンの沼にはまる・・・・はまった
しばらくちぎりパン作りが続きそうです。
