これもありです。

2018年11月27日 | 家ご飯

   11月27日(火)  

 

 

朝の気温は4度と寒かったんですが

日中は17度まで気温が上がったコチラ地方

おかげで洗濯物がスッキリとかわきました。

の恵み 雪国越後にとっては有り難い

 

まずは日曜日の夕ご飯

    

カレー

具は一般的な ジャガイモ 玉ねぎ 人参 豚肉

そして野菜室にあったキノコを入れてみる

コールスローサラダ風

サラダは早くに作って冷蔵庫に入れてたら 量が半分になった

すごいねドレッシングの力

 

そして 昨日の夕ご飯は

    

カレーそうめん

ホウレン草とササミと玉ねぎのサラダ

かぼちゃの煮物

いつもはカレーの次の日は

焼きチーズカレーか カレーうどん

でもねご飯がなかったし

うどんもなかったの・・・

ご飯を炊く気はまったくもってナッシング

きっとカレーはなんにでも合うはず

夏の貰い物のそうめんがたくさんまだ残っているのよ

そんなこんなでそうめんでカレー

名付けて カレーソーメン

(名付けなくてもカレーソーメンだけど)

これはこれでOK

ネギの切り方がザツですけど 愛嬌で乗り切ります

毎日の生活は楽しくないとね

 

 

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休日ごはんと欲しかったもの

2018年11月26日 | 家ご飯

   11月26日(月)  

 

 

朝は小雨が残ってましたが

日中は晴れて 気温も15度くらいまで上がったコチラ地方

このまま暖冬が続くといいな

 

さて 連休も無事終了

また新しい一週間が始まりました。

寒さに負けずに頑張りましょう

そんな休日に食べたお昼ごはん

    

きのこ&ベーコンの和風パスタ

最近はトマトソースのパスタとかカルボナーラが多かった気がして

土曜日は和風です。

麺をレンチンしている間にフライパンで具材を炒める

3人分は 混ぜるのがたいへんだったわ

 

そして日曜日のお昼はこれ

    

鍋焼きうどん

(アタシ鍋焼きうどんすきなんだ)

IHにしてから 土鍋が使えずにずっと作れなかったけど

思い切ってコレを買っちゃった

    

16センチの鍋

ちなみに一個1280円

ゴルキチ君のぶんは 前からあった18センチの鍋で作るとして

ガス火だったら 100均の土鍋でいいのにさ・・・

でもいいの

これなら 鍋焼きうどんとか 袋ラーメンも一人分づつつくれるよん

前から買おうかどうしようか考えてて

ぜったい元は取れるって

買ってしまった

ふだんそんな贅沢してないからいいよね

美味しいものを簡単に作るためだもん いいに決まっている

今度の鍋焼きうどんの具は何がいいかな

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見えないし

2018年11月19日 | 家ご飯

   11月19日(月)   

 

 

晴れたり曇ったりのコチラ地方

気温は13度くらいで いつもに比べて暖かいような気がします。

まだ週間予報では雪のマークがありませんよ

でも油断禁物

車のタイヤは冬用に変えました

・・・ゴルキチ君が(笑)

 

休日を一人で楽しんだ昨日のお昼ごはんは

    

パスタ&野菜スープ

前日の残りの野菜スープ

一人分にはちょっと少ないけどOK

 

そしてパスタですが

今回 シールがついていたコチラをちょっと前に購入

   

レンジで美味しいって 究極の手抜きよ

一人のランチにはもってこいだわ

でもね 

 

   

どうしてここにシール貼るの?

レンジで何分か見えないじゃない

割引はわかったからさ

もう少し 考えて貼ってほしいわ

シールを剥いで レンチン時間を確認して

美味しくいただきました

 

また新しい一週間が始まりました。

今週は金曜日がお休みだから 4日間行けばお休みだ

ちょこちょこ手を抜きながら頑張ろう

 

 

 

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休日は何もしないよ

2018年11月12日 | 家ご飯

   11月12日(月)  

 

時々小雨がパラつくコチラ地方

気温も17度まで上がってます。

明日から少し寒くなるらしいので体調管理気をつけましょう。

 

お休みだった昨日のお昼ごはん

アタシだって休みたい

お昼はのんびりさせてもらいましょう

買い物に行ったついでに お弁当を購入

    

ゴルキチ君のチキン照り焼き弁当 398円

お肉の下がごはんですが

結構ご飯詰まってます。

 

   

アタシ&きりっちの きのこの炊き込みご飯 498円

薄味のきのこご飯

カキフライやミニミニ海老の天ぷら

卵焼きに煮物・・・ちょっとずつ色々なものが食べたいアタシにはぴったり

野菜スープは前日の残り

お昼は何もしない宣言

たまにはこんな日もいいわ

連休も終わったし また今日から仕事に家のことに忙しい日々がやってくる

はぁ~ 早く週末にならないかな

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リメイクするなら

2018年11月11日 | 家ご飯

  11月11日(日)  

 

 

朝からどんよりとしたくもり空のコチラ地方

気温は低くはないです。

近所の家では 庭の木の冬囲いの準備で忙しそうですが

我が家 不要な木をばっさりと切ってしまったのでその準備はないし

車の冬タイヤの交換ももう少し大丈夫そうなので

本日 コタツでまったりです。

 

まずは2日分の夕ご飯

    

シチュー

コールスローサラダ

サラダはだいぶ前に作っておいたら 量が減った・・・

シチューオンライスも考えたが ご飯が少なかったので

普通の白いシチューをパンでいただきました。

そして次の日

     

ご飯に残ったシチューをかけてチーズをちらしトースターで焼いてみた

他は 野菜スープ&ウインナー(ボイルしただけ)

写ってませんが野菜サラダも

これはこれで良かったが

シチューのリメイク料理ってもっと他にないかな?

もちろん簡単にできるもの

いつも残ると ごはんにかけて失敗知らずのチーズをのせて焼くだけだから

なにかリメイク方法があったら知りたいわ

 

 

残り少ない休日の午後 まったりとしようっと

コタツでお昼ね最高だわ

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