初めての梅干し作り

今年は初めて梅干し作りに挑戦

ＧＵＣＣＨＩ母に聞いたり、ＮＥＴで調べたり

頑張ります

。

梅を洗うために、水に入れたら幕が張って。ぜりーみたいでおいしそう

写メだから、あまり映らないかなぁ

 

ざるにもどして、塩を挟みながら瓶にいれていきます

 

 

重いしの代わりに、ビニール袋を二重にして

お水を入れました

後は梅酢が上がるのを待ち、梅雨明けを待ちます

 

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