ジャン ポール エヴァン シャポー レ 2015-02-25 21:24:40 | 日記 食後に、珈琲を淹れ、エヴァンのショコラ、シャポー レをいただく。 ゆず風味のガナッシュとイチゴのコンポート。 和風なのか、洋風なのか? 珈琲飲むのに、一粒のチョコがあると、珈琲の味がいっそう引き立つな。 « 福井名菓 久保田の水羊かん | トップ | 沼サン »
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