もち米の甘酒

以前に義姉が、餅米を使って甘酒を作ると美味しい！って
言っていたのを思い出しました。
ちょうど、精米した餅米があるので
甘酒を作ってみよう！と思い、
日曜日に作ってみました

まず、炊飯器を使って
餅米の粥を炊きます

　　　　　　　　　　

その中に水を入れ、
温度を60℃くらいに下げてから
米麹を入れて混ぜます

　　　　　　　　　　

後は、炊飯器で８時間程度、保温をするだけ～
簡単に出来上がり！

　　　　　　　　　　

これがまた、めちゃくちゃ美味しい。
餅米で作った甘酒を飲んだのは初めてかも？！
とっても甘くて、普通の甘酒とは比べ物にならない

もっともっと餅米の甘酒を作りたいなぁと思いました


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


この前から、ムカデが出始めました
そろそろ梅雨の時期になるとムカデが全盛期？になります
早めに手を打たねば！と
ムカデコロリと室内用ムカデ忌避剤を買ってきました

　　　　　　　　　　

早速、思い当たるところに設置していきました
まだまだ気になるところはたくさんありますが
ムカデコロリを全部使い果たしたので、今回はここまで
室内用はメイの近くと寝室に置きました

できることなら、お目にかかりたくない
願わくば、目に入らないところで全滅していて欲しいものです

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