グリーンリーフ ノート ~ Greenleaf notes ~

 
  *ジャック・ラッセル・テリアの“メイ”&サビ猫のココと暮らすナチュラルライフ*

切り干し大根

2024-01-12 09:42:07 | ハンドメイド
切干大根作り!
スライスした大根を、
天日に当てて旨味成分マシマシです。

            

こんな感じで仕上がりました。

            

保存食にいかが?

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