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グリーンリーフ ノート ~ Greenleaf notes ~

 
  *ジャック・ラッセル・テリアの“メイ”&サビ猫のココ&かぎしっぽのココアと暮らすナチュラルライフ*

寒くなりました!

2023-11-11 19:48:33 | グルメ
今日の気温は10℃くらい?
めちゃくちゃ寒かったです。
突然の冬がやってきたって感じ。

今日は、親戚のおばちゃんの1回忌の法事の日だったので
夫婦で出席してきました。
お墓にお参りした時が一番雨が酷かったです。

今回は、会食はなしということで
帰りに、二人で竹林亭に寄り
味噌煮込みうどんを食べました!

          

アツアツで野菜たっぷり
汁も全部飲み干せます

          

やっぱ、寒い時期はこれに限る?!

心も体も温まりました。


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なかなか熟さなかったわが家のレモン
やっと黄色くなってきました。

           

今は鉢植えだけど
大きく育って欲しい。

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セコガニ

2023-11-10 19:57:10 | グルメ
カニ漁が解禁になり
旬のものを一口でも食べたいという気持ちが勝り!
まだまだ価格は高いですが
奮発しちゃいました!

        

我慢して
セコガニ1杯ずつ

夕食に茹でたてを食べました
めちゃくちゃ美味しかったです~


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朝食は芋ジャムトースト!

         

秋の味覚の芋をまだまだ楽しみたいですが
明日から、急に寒くなり
冬が来たような気温になりそうです。
体がびっくりしそう。

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うずらの卵

2023-11-07 20:06:05 | グルメ
実家から、うずらの卵をいただきました。
可愛い!うずらの卵ちゃん。

         

茹でた後
煮卵にしました。

         

そして、パン粉を付けて
油で揚げたいところを、揚げ焼きにしました。

         

全部がうずらの卵ではなくて、
上半分は小野芋の孫芋を同じくパン粉を付けて
揚げ焼きにしました。

          

味付けは、超簡単、塩コショウのみ
シンプルだけど
美味しく頂きました~

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香住鶴の酒粕

2023-10-24 19:45:30 | グルメ
先日、香住鶴に行った時に
じょ~ママから、香住鶴の酒粕をたくさん頂きました。
いつもありがとうね♪

せっかくなので、あちこちにお裾分けをしました。
幸せのお裾分け~

          

メイパパの同級生のOさんから、
酒粕をグラタンに入れたら美味しいと聞き、
早速試してみることにしました。

         

ちょうど鮭もあったので
鮭のマカロニグラタンです!

         

私はお酒が飲めないので
酒粕の量は少な目ですが
いつものグラタンのコクが増したような気がします。
Oさん、美味しいものと美味しい情報をありがとうございました♪

そして、少な目の量ですが、
気分的に酔っぱらったような気がします。

週末には、粕汁も作りたいです~

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焼きたてパン

2023-10-08 19:21:54 | グルメ
メイパパのお友達のOさんから
マンジャーレさんの焼きたてパンを頂きました~
きゃあ、嬉しい♪
ありがとうございます。

ほんのりと温かい
なんて良い香り~

        

軟らか~い

        

美味しかったです~♪

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