イチゴも桜も満開

週末は、三ッ沢の桜をめでました。満開桜吹雪

お散歩から帰って前日ひと箱８５０円で2パック入りの🍓ちゃんを
またまたロールケーキにしてみました。

デコレーションをクリスマスに辻口シェフがNHKでブシュドノエルを作っていたのを
録画していて、やっと見ることが出来ました。
そして参考にさせていただきました。





最近立て続けに作っていたので、生地の状況等上手になってきました。
卵白・卵黄・お粉が綺麗に混ざると気持ちがいいです。
砂糖の量を考えるとこんなに作っちゃいけない！とは思うのですが。
砂糖がないとこの美味しさは、出来上がらないです。

毎日ビール

夕飯にビールは欠かせない！！
でも、家に居る時間が長くなるとつい。。。もう一杯のみたくなってしまいます。
350mlで我慢できない。自分に反省しつつも
もう1本開けると、お腹いっぱいで苦しい。
ビールじゃないものを少し飲めばいいのかもと



ジンロのチャミスルを買ってみました。
1本３５０円位です。ロックで戴きます。
色んなフレーバーがあり、マスカット・グレープフルーツ・プラム・ストロベリー
楽しみが増えてしまった。