母は子どもの頃、母の母(プリンたちのおばあちゃん)が休日になると、よく作ってくれた『巨大なホットケーキ』が大好きでした
その味が忘れられず、母も休日に、この『巨大ホットケーキ』を作る事があります。
巨大なので、フライパンで焼くのも弱火で1時間かけてゆ~っくり焼きます
今朝、朝食に、その『巨大ホットケーキ』を焼きました。
(写真を撮るのを忘れて食べちゃいましたが…)
子どもたちが起きる前に焼いて、起きる頃に食べられるくらいにしておきます。
私の母の時もそうでした。
朝、起きると、ホットケーキの焼ける美味しそうな香りも大好きでした。
ホットケーキを食べていると、子どもたちに
「このホットケーキ、お母さんの味だね~ ホットケーキ、大好きだよ」
っと言ってもらいました。
嬉しいですね
そして、昼食も、子どもたちのリクエスト:『焼きおにぎり』
(またまた写真無しです)
こちらも、母の母が、よくお弁当の時に作ってくれた『焼きおにぎり』です。
こちらも、子どもたちに大好評です
母の母(祖母)の料理が、母(私)に・・・
そして、子どもたち(娘)に受け継がれていくと嬉しいですね
数十年後には、息子たちのお嫁さんにも・・・
な~んてね
母オリジナルの『グラタン』です。
秋らしく『きのこ』をた~っぷり入れてみました
これも、子どもたちに大人気の一品です
ところで、今日のtakama2家は・・・
もんきちが部活動へ行ったり・・・
各々が忙しそうでした