自然と共に田舎で生きる

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岩茸 2014-06-04

2014年06月04日 | 日記

2014-06-04

木曽川サツキが咲く頃と思い見に行くが
まだ咲いていません

岩場の手の届く所に沢山の岩茸を見て
普段は採ろうとは思わないが
妻が採ってこい と 言ったことを思い出し
少しだけ採ってきました

岩茸は下こしらえが やっかいで採る人はいません
果たして妻は食べられるように料理出来るのか?
昔食べた事は憶えているが味は忘れました







10分くらいで 此だけ採れました








岩場一面の岩茸








岩茸裏

手のひらくらいの大きさ
これだけになるには20年~30年とか






岩茸表








追記
岩茸の洗い方をネットで調べると
スゴク面倒くさい感じ
ふと 昔買った携帯の洗濯機を思い出し洗って見た
15分を4回 最初は真っ黒い水になったが
回数を増す毎に奇麗になる
表の緑の部分も取れて食べ物らしくなりました
これで洗いが終わりなら簡単ですが判断がつきません
私の仕事はこれまでとします







携帯洗濯機







只今洗濯中








完成???

これは仙人の食べ物だ







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