野沢菜漬け 2019

2019-11-29


水道が凍結する季節になりました

暖冬で野沢菜・木曽菜の収穫が遅れているとか
今年も昨日漬け込みました

野沢菜の塩漬け

野沢菜　20Kg
塩　     600g (3%)
水　　 1.5L
野沢菜漬けの素
荒挽き唐からし

ホワイトリカー　　1L
防腐　防カビ　長持ちさせるため

柿の皮
漬け物臭を抑えるため

来年の参考に個人的記録です












庭の山茶花が目立ちます
この花は何故冬に咲くのか
寒い時期に咲かなくても良いのに
不思議です

御嶽海 令和元年大相撲１１月場所星取表 千秋楽

2019-11-24


千秋楽

御嶽海 令和元年大相撲１１月場所星取表 １４日目

2019-11-23


１４日目

御嶽海 令和元年大相撲１１月場所星取表 １２日目

2019-11-21


１２日目

御嶽海 令和元年大相撲１１月場所星取表 １１日目

2019-11-20


１１日目

今日のクマタカ 2019-11-20

2019-11-20


略 同じ時間と同じ場所に現れるクマタカ
不思議
太陽の位置が関係しているのか？
今日は早いスピードで移動
手持ちの流し撮りにしてはピントが合っていました

御嶽海 令和元年大相撲１１月場所星取表 １０日目

2019-11-19


１０日目

御嶽海 令和元年大相撲１１月場所星取表 ９日目

2019-11-18


９日目

御嶽海 令和元年大相撲１１月場所星取表 ８日目

2019-11-17


８日目

御嶽海 令和元年大相撲１１月場所星取表 ７日目

2019-11-16


７日目

久しぶりのクマタカ

2019-11-16


久しぶりに自宅から
クマタカを見かけました

御嶽海 令和元年大相撲１１月場所星取表 ６日目

2019-11-15


６日目

御嶽海 令和元年大相撲１１月場所星取表 ５日目

2019-11-14


５日目

御嶽海 令和元年大相撲１１月場所星取表 ４日目

2019-11-13


４日目

御嶽海 令和元年大相撲１１月場所星取表 ３日目

2019-11-12


３日目