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今日は、京橋にある京阪百貨店のＢ１にて刺身と殻付の牡蠣を購入しました。
刺身は、青もの（多分ブリ）、マグロ、白身（多分タイ）、トロサーモンの4種類。あと、殻付の牡蠣を5個購入しました。牡蠣は少し小さめでしたが、殻付のものは長く食べていなかったので、久し振りに購入しました。
青ものの刺身は、思ったより脂がのっていて旨かったです。サーモンも見た目のままＧＯＯＤ！。マグロと白身は普通に美味しかったです。牡蠣は、生でも食べれる位に新鮮でしたが、カセットコンロで焼き牡蠣にして食べる事にしました。w(゜o゜)w
殻が小さいので、身も小さいかなと、あまり期待せずに殻をあけると、「でかっ！」プリップリの身が出てきました。ラッキーとばかりにレモン汁とポン酢をかけて食べました。うまいっ！＼(*＾▽＾*)／ もう少し買っておけば良かった、と少し後悔しました。(-_-；) 因みに牡蠣は1個￥100なり。
コンロで焼いているあいだ、殻がパキパキと割れて飛び散ります。運が悪かったら「ボンッ！！」と音がして、小爆発して、小さな身が飛んできました。美味しかったが、あと片付けが少し手間が掛かりましたので、この辺を気に掛けて牡蠣を焼く事をお勧め致します。m(-_-)m