今朝、義母は元気に１００歳を迎えた。
去年から百寿のお祝い会を計画していたがコロナで延期。
未だに延期！
ステイホーム中なので自宅でお祝い！
先日、ブロ友さんからヒントを頂きブラマンジェを作ってみようと思った。
１００歳のお誕生日ブラマンジェにしようと。
昔は良く作っていたのにレシピを探した。
友達に教えてもらう。
ちょっとアレンジをして作ってみた。
《材料》
牛乳 ４００cc
ラカント ５０g
生クリーム ８０cc
粉ゼラチン ８g
バニラエッセンス 少々
アーモンドエッセンス 少々
ミント 適宜
黄桃缶
レモン汁
粉ゼラチンは大さじ１の水でふやかす
牛乳半量を温め（８０度まで）ゼラチンをとかす
次にラカントを入れとかす
火を止め残りの牛乳と生クリームを入れ混ぜる
バニラエッセンスとアーモンドエッセンスを少々
粗熱が取れたらカップに入れて冷蔵庫で冷やす
黄桃ソースは黄桃缶の汁は使わずミキサーにかける
レモン汁を少々入れ混ぜて出来上がり
プルンプルンのブラマンジェ出来上がり！
甘さもちょうど良くてGood !
懐かしい～この味と食感！
義母はおいしくてお皿を舐めたい位と笑わせてくれた
お昼はお赤飯
和菓子屋さんにお願いした
このお店のお赤飯は評判がいい
胡蝶蘭もお祝いしてくれている
４鉢咲いていて３７輪
夕食は義母の好物でお祝い
１００歳バンザイ ＼(^o^)／
百寿の記念に２句
南風や逸り百寿の前祝い 紀杏里
梅雨晴や赤飯配り母百寿 紀杏里
ご訪問ありがとうございます
Good luck to you !
2021.6.11
無事に迎えられてよかったですね✨
そして手作りスイーツ、やっぱりさすがです！
キレイな仕上がりで、とっても美味しそうです🤗
お義母さまもしあわせいっぱいのお誕生日になられましたね。
本当におめでとうございます🍀
お義母様、１００歳、おめでとうございます。
グラマンジェですか、美味しそう！！
皿まで舐めたいと仰ってくださったんですから
美味しかったんですよねえ。
今更ですが、お義母さまがいらしたのですね。
お父様、お母様とお仲の良さが素晴らしく
てっきり３人でお暮らしかと……(^▽^)
失礼いたしましたぁ～
お義母さま、100歳ですか！
すばらしいですね おめでとうございます
お嫁さんの のんさんの存在、大きいと思いますよ
私は昨年、義母の最期を看取りましたが
できるだけのことをしたので悔いはありません
のんさんのお義母さまはまだまだお元気のようなので
是非、寄り添ってあげてくださいね
のんさんが元気の源だと思います
美味しくてお皿を舐めたいほどのブラマンジェ！
さすがです！！
お義母さま
100歳お誕生日おめでとうございます。
お元気で素晴らしいですね。
安心して過ごせる日々が早く来てくれること祈るばかりですね♡
お義母さま
百寿✨おめでとうございます🎉
美味しいお赤飯と手作りのブランマンジェでお祝いできたなんて。。100歳で、お赤飯召し上がれるなんて、素晴らしいです✨
のんさん、ご両親がまだお若い(母に比べるとね)ので、ご義両親さまもお若いかと。。在宅で介護されていたのですか。光江さん同様、驚いております。
お義母さま、こんなステキなお嫁さんがいらして、お幸せですね🍀
ありがとうございます。
お祝いケーキを買おうかとも考えたんですが、
手作りスイーツにして喜んでもらえて良かったです(*^^)v
みなさんに祝福してもらいしあわせな日になりました。
コメントありがとうございました。
ありがとうございます。
ブラマンジェの黄桃ソースを最後まで舐めたかったみたい(笑)
お皿を舐めないでね～と笑いました。
実家が近所なんです。
スープが冷めない距離。
義母・山のリーダー（夫）と３人暮らしです(*^^)v
コメントありがとうございました。
ありがとうございます。
ジュリアさんもお義母様とお暮らしだったんですね。
悔いはありませんと言えるように寄り添っていきたいと思います。
アドバイスありがとうございました。
ブラマンジェのお皿を舐めたいほどで嬉しかったです(*^^)v
コメントありがとうございました。
ありがとうございます。
１００歳を目標にしていました。
迎えられて嬉しい日になりました。
安心して過ごせる日が待ち遠しいですね♡
日々大切に楽しく過ごしていきます(*^^)v
コメントありがとうございました。
ありがとうございます。
義母は好き嫌いなく何でも食べます。
晩酌もしてます(*^^)v
在宅介護でデーサービスに週３日通っています。
外出時は転ばないように杖を使用。
マイ両親は８０代です。
近所なので毎日顔を見てます。
のんびりマイペースなお嫁さんです＾＾
うれしいお言葉ありがとうございます。
コメントありがとうございました。