GOKIGENRADIO

バーボングラス片手のロックな毎日

トランプ大統領とTPP

2017-01-25 01:58:39 | FOOD&DRINK
アメリカの新大統領トランプさんが吠えている。
環太平洋連携協定(TPP)からの永久離脱を支持して、カナダとメキシコとの北米自由貿易協定(NAFTA)を再交渉(要するに見直しね)するという。
就任したばかりだから、張り切るのはわかるんだがね。この人ってアメリカさえよければって考えの人。世界のリーダーシップのように振舞って、あちこちにチャチャを入れてた今までのアメリカとは、違うのかもしれないね。

日本の食料自給率は40%。
この数字だって、アメリカがトウモロコシを買えだの、大豆を買えだの、散々言ってこられてた結果だ。
TPPがもしアメリカ主導でこのまま進んでたら、この数字もどうなるかわからなかった。その点ではトランプさんありがとう。ただし、日本がTPPに参加したのは、アメリカが結構圧力かけたからなんだがなぁ。言い出しっぺが途中で降りるってのはルール違反なのではないかい?

でもこれ以上アメリカをはじめ海外から安い食材が入ってくるなら、日本の農家・畜産家はたまったもんじゃない。これ以上安く売れっていうなら離農するよ。廃業するよ。もちろん後継者も育たないよ。それで日本の土台は大丈夫かよ。

農業をしたこともない有識者とやらは「自由競争なんだから日本の農家も努力すべきだ」などという。「第一次産業従事者は全就業者の10%に満たない」などという。
これが腹がたつのよ。こんなことを言ってる奴に限って、スーパーで安い食材ばっかり買おうとするんだろうな。添加物まみれの弁当やインスタント食品食ってるんだろうな。野菜が高騰したらすぐ天候のせいにしたりするね。

工業製品なら自由競争でいいだろう。品質なのか、性能なのか、価格なのか、デザインなのか。売る方も選ぶ方も自由だ。
しかし食料・食材は自由競争じゃないだろう。「安全」と「安心」が第一で、その上「美味しい」が条件の上での競争だろう。

カリフォルニア米とかタイ米とか既に入ってきてるが、未だに国産米の方が強い。これは、コシヒカリやササニシキなど、品種改良で日本人の食生活に合った米を作ってくれてる農家のおかげだ。米離れが進んでるとはいえ、やっぱり日本人は日本の米が好き。(ただしジャンバラヤとかパエリアにはタイ米の方が合うがね)
野菜にしたって、中国産より国産を選ぶ。
なのに食料自給率が40%ってカラクリわかる?

米は自給率97%だが、日本人が食べもしないタイ米やカリフォルニア米を買わされてる。そしてそれらは加工品(冷凍食品とかね)としてアジアに輸出されてる。
ラーメンをはじめ、麺やパンなど炭水化物大好きの素・小麦の自給率9%は仕方がないかな。これも戦後にアメリカが小麦を買え買えってうるさかった結果だ。
味噌も醤油も豆腐も納豆も厚揚げも大豆からできているのだが、大豆の自給率は6%。輸入大豆のほとんどは食用油になってる。
これでも日本の食、和食は世界遺産だって言えるのかね。

トウモロコシの国内自給率はほぼ0%だ。しかし考えてくれ、あなたの身の回りで「今日のランチはトウモロコシにしようか」とか「昨日の晩飯はトウモロコシ三昧だった」などという人がいるか?縁日以外でトウモロコシを食うと擦れば、せいぜいポタージュやスープにちょっと入ってるか、サラダに入ってるくらいじゃないのか。
それなら、北海道や沖縄や鹿児島で作ってる分だけでまかなえるはずだ。
しかし、大量のトウモロコシ(コーン)が日本に輸入されているのは何故?実は家畜の飼料として輸入されてるのだね。鶏も牛も豚もトウモロコシベースの飼料で育てられるのよ。

牛肉は40%、豚肉は50%、鶏肉は70%。
あれ?アメリカとかオージーとか牛肉はまだわかるが、スーパーで外国産の豚肉ってある?せいぜい高級ハムのイベリコとかパルマ・プロシュートくらいじゃない?鶏肉もブラジル産とかあるけど、ほとんど国産じゃない?地鶏とかも結構あるくらいだ。
はい、輸入肉これらはすべて冷凍食品や外食産業に使われてます。だって国産で中華まんや餃子作ったら高いよ。コンビニのチキンも高くなってしまうし、牛丼だって牛肉どん様と呼ばなければいけないくらい高額になってしまいます。

これでどうやって自給率を上げれるというのだろうかね。

トランプ大統領は就任前に、トヨタ自動車のメキシコ工場の新設を批判して「1兆円投資」を引き出した。
なのに1月23日には「日本は米国の自動車販売を難しくさせている」と言い放つ放漫さ。まるでジャイアンのようだ。
「米国の自動車は日本での販売が増えていないのに、日本は米国に何十万台も輸出している」と主張、日本との貿易は「公平ではない」と批判した。

これを食料に置き換えてくれ。
「日本のみかんはアメリカでの販売が増えていないのに、アメリカは日本にオレンジを何十万個も輸出している。不公平だ!」
ね、バカでしょ。この人は良くも悪くも土地転がしでもうけた不動産屋だ。経済の根っこを知らない。
生産、流通、販売、消費・・・すべて人の手で行なわれ、それに品質や安全が加わってはじめて物が売れるのにな。彼はそんなことよえい、これらオペレーションの無駄や損益、コストカットやスピードなどしか考えられない人なんだろう。

今後の日米の貿易交渉の中で、日本側に車に限らず米国商品の販売を増やすよう要求してくるかもしれない。
これ以上日本は買うべきなのか?
日本の稲作は生命線だし、農作物もアメリカのような広大な土地を機械でガーってやる風にはならないだろう。
価格競争や圧力かけてくるなら、いっその事、鎖国してもいいかもね。



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