夕食：（家人作）麩の卵とじ と ニンジンサラダ

2月14日に作ってくれた麩の卵とじ、
麩の中の方が、おからクッキーみたいだったのは、
失敗だったそうで、
リベンジだそうです。
麩がしっとりしてダシの味が染みこんでいました。



ニンジンサラダ、８人分くらいあって驚愕でしたが、
気がついたら食べていた、つまがほとんど、、、驚愕でした。