![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/08/71e532cbb34ebe4ac52aa9844926e193.jpg)
4日間寝かせた塩豚(塩小さじ2,コショーをすり込み、ローズマリーを上下に2本ずつ貼り、ラップでまいて冷蔵庫)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/52/ef0f6a39d7c96e84b96c84a53402c5c6.jpg)
で、生ハムも入れたつもりでね。
スモークしていないから全然違うとは思うけれど、
誰も現物を食べていないのは追い風。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/eb/dd9f9d0b89b21cd8e7cf1ae35b386f48.jpg)
ところがもらったLINEを読み返さずに作ったら、
野菜はダイコンとニンニクしか覚えていなくて、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/77/ef0afd6464f1d1f41c5d857aadbae305.jpg)
ダイコンが柔らかくなったらピーマンとか入れて、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/a8/f17736986b6d69e8f1a6b3c74232bf88.jpg)
味付けは、あえてコンソメなどを入れず、塩豚におまかせした。
レモンは各自、好きな量をタラッと。
あとで8月10日に送られてきたLINEを見返したら、
友人宅の煮込みと、中身の野菜がずいぶん違っていた。
他にセロリ、ニンジン、タマネギ、ジャガイモ、ゴボウ
が入っていた。これらを入れたらコクが違ったはず。
これも好評ではあったけれど、
今度は野菜の種類も真似して、また作ろうと思いました。
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