1人暮らしだとどうしても同じメニューが続きがち。
大量につくってしまった、
ポテサラ風のおからサラダ・・
そろそろ飽きてきたので、
餃子の皮に包んで、「おからギョーザ」にしてみました。
サラダのなかには
野菜(きゅうり、コーン、セロリ)とひじきが入ってます。
「餃子やけど、マクロビオテック風やん・・ヘルシー、ヘルシー」と
ぶつぶつ言いながら餃子のひだをおってました。
包んだ餃子は、ごま油でこんがりと焼いてできあがり
ビールが飲めないめーやんでも、
気分的には「ビール、一杯」っていいたくなりました
もっとヘルシーがお好みであれば、
トースターで焼いてもいいかも
こういった
「リサイクル?料理」のアイデアは
尽きませんね~
「これえぇやん!」って思ってくれはったみなさん、
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