NY：おみやげ

そのうちアップしようと思ってたままのものを。
New Yorkカテゴリの9.11と地震が繋がってるのも自分の中ではヤな感じ。
ま、こういう時なんで、わたしでもそんなことも考えちゃう。

NYに何カ所かあるスーパー
TRADER JOE' S　トレーダージョーズ　のスパイス。
左から
Himalayan Pink Salt Crystals　いわゆるピンクソルト　塩ですね。
LEMON PEPPER　レモンペッパー　レモン風味の胡椒
EVERYDAY SEASONING　　エブリデイシーズニング　味付きスパイス

これは友達が日本に一時帰国した時に好評だったとおすすめしてくれたもの。
良いです、なかなか良いです。

ピンクソルト　　ゆで野菜にかけるだけ。 サラダに使うなど。 野菜との相性がよろし。

レモンペッパー 　　塩味はないので料理の時にプラス。淡白な味の肉や魚にふりかけて焼くだけでOK。
なぜかレモンペッパー＋粗塩　とか、ピンクソルトより普通の塩のほうが相性が良い。
チキンにふりかけ焼くだけ。一番おいしい。
タラにふりかけて焼くだけ。タラの臭みは消える。
タコマリネ。　＋オリーブオイル　うまい。
イカにふりかけて焼くだけ。　うまいっ。
サラダも良い。

エブリデイシーズニング　すこし塩味も入ってる。　 サラダがうまいっ。　
＋オリーブオイル＋ポッカレモン＋普通の胡椒少々＋ピンクソルト少々 今のとこ、これが最強。
豚肉にふりかけて焼く。
チャーハンもよろし。

などなど。 どれも、ちょっと使うだけで、味が外国風になる。
おしゃれ気分も味わえたりして～～。

容器はガラス＋削るとこプラスチックなんだけど、そんなに重くない。
なにより安い。

「NYの人気スーパーで買ったスパイスなの～」とか言うと、
まるで、超高級なものを買って恩を売ってるようだけど、
定価でも３ドルしない（笑）

私が買ったときは、実は・・・・
たぶんセールで・・・・
１ドル99セントでした。　あははっっっ！

エコバックがいっぱいあって、ヤフオクにも出ててビックリ。
一番安かったエコバック９９セント。

いまうちでは、リサイクル化の紙ゴミ入れになってる。
引っ越し先がゴミ袋有料で、紙ゴミも”燃えるゴミ”だとすぐいっぱいになっちゃうから、
古紙回収にまわしてんのよ～～。

あと、いくつかまたおみやげシリーズアップそのうちします～。

さーーーー家の整理、頑張れ！わたし！