手作りバーガー

大好物のハンバーガー
一から手作りで作りました

先ずは、バンズ（パン）を、焼きます


粉を、こねこねした後は、一次発酵を40分


20分のベンチタイムの後は、二次発酵を30分


溶き卵とゴマを、振って


オーブンで焼いて


パンが焼き上がりました


続いて、ハンバーグ作り
いい挽き肉を、買って貰いました


先ずは、玉ねぎを


丁寧に、アメ色になるまで炒めます


これも、こねこねして


形を整えて


ジューっと焼きます
和牛の甘い香で、いい匂い


サンドする、玉ねぎも焼いて


完成


まさに
手前味噌ですが、メチャメチャ美味しかったです
また、作ろっと

０４／２９ 長良川－４７６ ビーチクリーン

本日は長良のビーチクリーン



いつも使っているゲレンデを、キレイにします



そしてっ
ビーチクリーンの後には、毎年恒例となっている
HさんのRRDの試乗会





ビーチクリーン開始は、１１時
皆さん、続々と集まって




道具の話に華が咲きます




定刻の１１時、ビーチクリーン開始です




アチラコチラで手分けして、ゴミを拾い集めます

















今回も沢山のゴミが回収出来ました







今回も皆さんの御陰様でビーチクリーンが出来ました



皆さん、有難うございます

















そして、皆さんからお預かりしていた、
砂袋用のお金を、ジャンケン大会で、リリースさせて頂きました
金額は、以前の残金1200円
http://blog.goo.ne.jp/gizubatu/e/2fbcc9ea371be1d75fbbe1939c1f67d1
プラス、有志の方から頂いた500円で、
合算1700円です



Ｏさん
今回もですが、いつもイイ画像を撮影して頂いて有難うございます



その後は、RRDさんの試乗会






風も吹いて、イイ試乗会となりました
って　吹き過ぎやんっ





遅くまで試乗させて頂きました
Ｈさん、有難うございます











夕暮れまで、タップリと長良で遊びました
皆さん、有難うございました