おはようございます、ガンマーサードウェブ担当の清水です。
本日は福島市瀬上にある【居食厨房 ちゃりちゃり】のオリジナルメニューをご紹介します。
ちゃりちゃりは純和風な木造りの内装ですが、ちょっと意外性のあるメニューも並んでいます。
7～8月にかけて開催されている真夏の夜のハワイアンフェアのメニューは、普段はなかなか食べられない料理とあってお客様にも好評です。
鈴木店長によると、福島ではスパムがあまり売っていないそうなのですが、なんとか近場で仕入れ先を見つけることができたとのこと。
また、人気メニューとなっているロコモコのハンバーグは、豚のひき肉から手作りでやっているそうです。
福島学院大が店舗のすぐそばにあり、食欲旺盛な学生さんに特に好評のようです。
その他の食べ物の人気メニューには、マグロとアボカドのマヨ和えや山芋のスティック揚げを挙げていました。
ドリンクメニューで目に留まったのは、オリジナルカクテルのフランスver、ブラジルver、日本verです。
フランスverは比重が違うプースカフェスタイルのカクテルで、ウォッカをベースにイチゴシロップとラムネシロップを使っています。
フランス国旗のトリコロールカラーをカクテルの色で表現しています。
ちなみに、ブラジルverはファジーネーブル＋ブルーキュラソー、日本はゆず酒＋炭酸水＋梅となっています。
どんな味がするかは飲んでみてのおたのしみ。
グランドメニュー以外に定期的に新メニューが登場しますので、ぜひ店頭やウェブサイトでご確認ください。
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