おはようございます、ガンマーサードウェブ担当の清水です。
数年前にお客様から「飲み放題で注文できるドリンクの種類をもっと多くして欲しい」という趣旨のご要望がありました。
一度に大量の注文がくる飲み放題のドリンクメニューを増やすことは、提供する際に時間が掛かってしまうリスクもあります。
お客様のご要望にお応えするため、弊社では各店舗のオペレーションを徹底的に見直しました。
現在福島市大町のダイニングバー【CADJA カヂャ】では、特にカクテルにこだわった120種類のドリンクメニューをご提供しています。
本日はカヂャで楽しめる珍しいカクテルをひとつご紹介します。
【ボッチ・ボール】
アーモンドの香りがするアマレットというリキュールとオレンジジュースをソーダで割ったカクテルです。
サッパリとした味で女性でも飲みやすいロングカクテルですし、なによりドッチ・ボールに似たネーミングが面白いですよね。
アマレットさえあれば自宅でも作れてしまう簡単なレシピですが、アルコールメニューに載っているお店は少ないので、飲み会などでオーダーすると「えっ、それなに？」と話題になるかもしれませんよ。
ちなみに、ボッチというのはイタリア発祥の球技の名前です。
カヂャでカクテルを飲む際には、色やネーミング、誕生までの背景などもぜひお楽しみください。
【ダイニングバー カヂャに関するブログ記事】
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