2021年年始挨拶を控えませていただきます

毎年描いていた年始の挨拶ですが
今年は年頭に娘のガブを見送り
先日春から闘病を続けていた母を見送ることになりました。
初七日を終え、いろいろな手続きも12月始めには済みそうです。

コロナ下で思うように会うこともできず
理不尽な対応や心無い医師の言葉に
憤ることもありましたが
母のためにできる限りのことはしたつもりです。
でも親孝行らしいこともできないまま旅立たせてしまい
すまなかったと思っています。

コロナ警戒レベルも下がるどころか
ますます厳しくなるばかりで
皆さんも精神的にきついことも多いことでしょう。

きっといいことがあります。
乗り越えていきましょうね。

猫扱い

我が家にふくとまめを迎えてもうすぐ８年になります。
今まで一緒に暮らしていた猫達は顔を近づけると嫌がるし
寝る時も一緒に寝てもそれぞれ思い思いの場所
近くても胸の上くらいで寝ていました。

ふくとまめははじめてウチに来た日からほぼ毎日
ふところのあたりにいそいそと入ってねていましたが
なんか年をおうごとに顔に近いところで寝るようになり
今じゃまめなんかワタシのアゴにスリスリした後
そのままアゴに顔をのせて寝る始末ｗ（アゴONアゴ）

ワタシがふとんに入ると寝ていてもふたりで
おふとんの中に入ってきて
ふくがワタシのふところに入り
まめがワタシとふくの間からずいーーっと
頭半分ふくより飛び出してふたりでワタシの顔を見ながら
ぐーるぐーると子守唄をうたってねかしつけてくれます(*´∀｀*)

ヒゲが当たったり、ワタシの髪の毛が顔に当たったり
寝づらくはないのかなぁとおもうのに
ふたりはふたりで寝ている時みたいに
ぴとっとくっついたままでいます。

『仲良しはお顔くっつけて寝るんだよ』って
ワタシは猫の輪に入れてもらえてるのかなって
そんな気がします(´∀｀*)ｳﾌﾌ


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栗の渋皮煮

実家で毎年良い栗が採れます
栗ご飯だけじゃ使い切れない栗をほかになんかできないかと
検索したら“栗の渋皮煮”なるものを発見
作ってみたらおいしかったので昨年から作るようになりました(*´∀｀*)

５分ほど沸騰したお湯で煮て水に浸し硬い皮を剥きます。
そのあとは何度か水を替えながら数分煮ては水に浸し
筋や余分な皮を指の腹や爪などで渋皮を傷つけないように
キレイに取り除いていきます。
白っぽい厚めの実の表面を覆う皮だけになったら
お好みの量の砂糖(ワタシは三温糖にハチミツを使います)で
ひたひたの水から弱火でことこと煮て煮汁にとろみがつくまで
煮詰まればできあがりです。

火が強すぎると焦げ付かせたり
目を離すとやはり焦げ付きの原因となりますので
火加減と見守りを忘れずにｗ
(焦げ付かせた本人が言うので間違いない(´▽｀*)ｱﾊﾊ)

ハチミツをいれることで酸化防止にもなりますが
お好みで生姜やシナモンなど入れても良いかもしれません(๑•̀ㅂ•́)و✧








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ふくまめバースデー

ふくちゃん１７歳








まめちゃん１５歳






今年のふたりのバースデー







昨年ガブと一緒にお祝いしたバースデー






今年のバースデーはここひと月片付けやらで戻っている
ワタシの実家でしました( ´－｀)
コロナでゆっくり来られなかったのもありまして
ワタシの静養も兼ねてふくまめとのんびりしています。

昨年はバースデーの記事もアップしていなくて
インスタをご覧いただけていないみなさまにもと
ガブと３人一緒の画像もアップしてみました。

ガブはもういませんが、ふたりが元気で
お誕生日を迎えられてよかった
また一年大切に一緒に暮らしていきます(*´∀｀*)

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