先のセミナーで印象的だったこの事項。
若者のお酒飲む人口は減っていないと私も感じているが
日本酒を飲む人口比率が減っているという。
そう言われてみると自分もカニを食べる時しか日本酒を飲まない。
なぜ??? 若者も返答できない。
私もなんで日本酒飲まないの??と聞かれると理由がない。
このことが一番の問題で人がモノを買うには「理由が必要」とのこと。
とりあえずビールが浸透しているからビールが飲まれるのである。
つくづく伝統に携わる企業は発信が苦手なんだなと思いました。
これは伝統工芸に携わる人間も同じことで、
ディレクション(方向性)の重要さを再認識しました