食の都香港で旅行者が必ず食さなければならないもの、それは日本人にとっては、フカヒレでも鮑でもない。（どちらも最高級品は日本製だ。）そんなものは日本で銀座や赤坂、最近では六本木でお召し上がりください。香港でしか召し上がることのできない最高の食材、それはコメだと、私は宣言したい。
それってタイ米？と、思った方、もしかして変な臭いとぱさぱさした食感を想像されたのではないだろうか。そういう方は不幸だ。米不足の折、調理法も紹介せずにタイ米を供給してしまった日本政府の無策の被害者であり、日本政府に成り代わってお詫びをしたい。あなたは日本の爽やかな空気の中で、日本の調理法で、日本のおかずと一緒にタイ米を召し上がったという不幸な出会いをされたのだ。
これが一転、香港でこってりしたおかずとともに『飯』を頼んでごらんなさい。やたらとあくの強い味と香りのおかずに、ふくよかな香りをしたタイ米が実に食欲をそそるのだ。皿の上に残ったおかずの汁などを野菜の炒め物などで拭って、白い（少し黄色いが）飯の上に乗っけて、掻き込む掻き込む、ただひたすら掻き込む。至福の時だ。噛むほどにコメの香りが口中から鼻に抜けて、アジアな気分は一気に爆発する。
恋人などと共に、香港映画の一シーンのように、お互いに飯の上におかずの乗せあいっこなどをしてもまた一興。もうその時既にあなたはホンコンヤンそのものだ。
どっかの殿様ではないが、「『コメ』は香港に限る」、と、私は高らかに宣言したい。
木徳神糧株式会社 タイ香り米ホームページ
http://www.kitoku-shinryo.co.jp/product/jasmine-rice/product/product01.htm
太陽報によれば、11月26日から続く大嶼山（ランタオ島）の山火事は、依然として続いており、1本の火竜は建設中のディズニーランドと百メートルの近さに迫っているが、火事場とディズニーランドの間には河川があるため火災の影響は受けていない、なお工事はいつもと変わらないで行われているとのこと。
ネット上ではドラえもんの話題が飛び交っているようなので、香港でも大人気の「多[口拉]A夢」（ドラえもん）の話題をひとつ。
読売新聞ウェブページも香港ディズニーランドが9月12日開業であることを報道した。