不動産屋さんのひとりごと賃貸売買管理

大阪市内の不動産、賃貸、売買、管理、西区、中央区、北区、福島区、浪速区、オススメ物件や、好きな食べ物・お店の個人的感想

秋晴れが続いておりますが

2008年11月05日 | 手料理とか
冷え症の(エ)です。
いやもうどんなに天気が良くても寒いんですよね。
ババシャツ着てセーター着て冬用コートにマフラー完備です。
12月に入ったらこれにカイロがプラスされます。


さて、ちょっとサボり気味ですがお弁当です。
最近(ハ)さんがお昼に仕事でいないことが多かったので、作るの面倒だったんですよね。




☆メニュー☆
・チャーハン
・青梗菜と豚肉のピリ辛炒め
・キノコのしぐれ煮
・レンコンの梅しそ和え



☆メニュー☆
・肉じゃが
・小松菜のからし和え
・ネギ入り卵焼き
・白菜の浅漬け
・ご飯



あとハロウィンの時期に焼いたカボチャのタルト。
よく行くお店のタルトがとっても美味しくて、真似て作りました。
シナモンがとてもきいた味だったので、ちょっと多めにフリフリ…。



タルト初挑戦だったんですが、難しいですね!
タルト生地がサクッと焼けないんですよ。
卵が多かったのかバターが多かったのか…(汗)
生地に関してはレシピ本見てちゃんと作ったんですけどねぇ。

あ、お店のタルトとは似ても似つかぬ味になりました。
(エ)のは何かスイートポテトっぽい感じの味に。
それなりに美味しかったですけど…もっともっとシナモンの香りがきつかったんですよねーお店のは。
うーん…(汗)



では!!  (エ)



こ…これ以上シナモン入れるのか…?(;`‐ω‐)

呑喜帆亭 (どんきほーて) / お好み焼き・鉄板焼き・創作料理 / 難波千日前 / ダ・オーレ1F

2008年11月05日 | 和食とか
2008.10.28(火)  夜


(エ)さんと ビックカメラ に行った帰りに行ってきました

お好み焼きが食べたいという(ハ)に、すぐ近くならここと、連れて行ってくれた(エ)さん


『呑喜帆亭 (どんきほーて)』 ← (グルメウォーカー参照)



わ~ 見るからに若者受けしそうなお店ですね



ネーミングが面白いです

焼きそばでは→ ”待て…この味わい(?)”¥1,380 とか、

お好み焼きでは→ ”おたやん”¥1,280 とか、”ジブレス焼き” 1,280 とか、

”太鼓判だっせ”1, 680 とか(笑) ← 「でっせ」にしてほしいわ


お値段は全部税別で大きく書いてあって横に( )で小さく税込価格が載ってます。





↓ で、散々メニューで遊んどいて (ハ)が注文したのは 豚玉¥880(税別) だったりする

↑おおーーっ このボリューム これは面白いほどの厚みです
 

メチャメチャしっかりかかったソースの上に、半熟の卵焼きをのせてます


↓わかりにくいですが断面図はこんな感じです



↓(エ)さんは、”シュリンプ焼き+モダン”¥1,380 + ¥320 (税別)


タワーのような厚みです どうもこの”モダン”が人気ありそうですね


↓びっくりするほど海老が入っているという”シュリンプ焼き”アップです



↓分厚過ぎて、切ったらつぶれて逆に厚みが分からなくなりますね



普通に美味しかったですが、ソースが多すぎかな。。。ソースたっぷりが好きな私でも多いと思ったぐらいですから。。。



(エ)さんも大満足の 『呑喜帆亭 (どんきほーて)』 ← (グルメウォーカー参照) でした。



 





『呑喜帆亭 (どんきほーて)』  ← (ダ・オーレ参照)

大阪市中央区千日前2-8-17 ダ・オーレ 1F
TEL 06-6644-8313
営業時間 11:00~23:00
定休日 無休



呑喜帆亭 (どんきほーて) (お好み焼き / 近鉄難波)★★★★ 3.5