収穫始まる

今日、今年初めてのタッチピックによる収穫ができました。ジェミニと未確認種です。ジェミニは６０グラムから１００グラムサイズでした。昨年に比べて１週間遅れての初収穫です。予定していたより早い収穫になりました。この後が引き続き収穫できるかどうかはわかりませんが、毎日朝夕と一個ずつタッチピックで忙しくなります。収穫してから１週間から１０日ほど追熟して販売にすることになります。ご注文いただいている方は今少しお待ちください。